刘鹏 职员
4月28日，工业和信息化部与中国乳制品工业协会，发布了“国产与进口婴幼儿配方乳粉质量调查结果”。发现16个国产品牌，包括“国内品牌”和“在国内生产的国外品牌”全部符合标准要求，而且实际检测数值都非常好，而9个原装进口产品中有3个产品不合格。对此，中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊表示：国产乳粉质量在稳步提升，一些国产品牌产品在主要指标方面优于进口品牌乳粉，而且价格便宜近一倍。（4月29日中国广播网）
相比于此前乳协相关负责人“历史最好论”和“我孙子也喝国产奶”等空泛表态，刘美菊此次“国产奶优于进口”的说法，是建立在相关检测与检验的基础上的，而且是用数据说话，并非隔空放炮。但即便是如此，公众依然是不肯相信。比如截至4月29日早上9点，在网易转载的相关新闻背后，近5万人参与评论留言，几乎无一不是在批评与质疑。
公众不相信自有公众的理由。比如就刘美菊的表态本身来说，一方面“一些国产品牌产品在主要指标方面优于进口品牌乳粉”并不等于所有国家奶品牌都优于进口，也不是说，国家奶的所有指标都优于进口，更不代表国产奶整体优于进口；另一方面，在乳制品国家标准被质疑“世界最差”的事实下，国内的相关检测结果，很难具备说服力而没有争议。至于价格便宜近一倍，更是无法做为“证据”，中国人消费确实对价格比较敏感，但相比于质量和安全，价格的多少，事实上并不是人们真正在乎的。
公众对国产奶优于进口持怀疑态度，也与此前产国产奶的表现有关。比如在经历了“大头娃娃”、“三聚氰胺”、“皮革奶”之后，消费者已经成了惊弓之鸟，也很难信任国家奶。即便国产奶真的已经“浪子回头”，重获信任也是需要时间的。至少，伤口好了会有疤，疤痕完全消失没有数年甚至十几年的“自然恢复”，恐怕是难以实现的。
况且，国产奶好与不好，质量优与不优，不是乳协自说自话就可以取信于民的。国产奶是否果真优于进口，要用事实说话，用零事故说话、零安全质量问题说话。重树信任和信誉这个过程，可能会很长，十几年甚至几十年。这个过程，是国产奶的“刮骨疗伤期”，中国乳企有必要学会忍耐，甚至有必要“夹紧尾巴做人”。因为，“出来混，迟早要还的”。
