2026年05月09日 星期六 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

柔雅叙府以“三重确定性”深耕腰部市场

来源:企业家日报 作者:

  ■ 甘雅婷

  当兼香赛道成为行业新的增长风口,“老国优+新名酒”双料加身的叙府酒业,携全新升级的柔雅叙府·国雅系列耀目登场。

  这款甫一上市便斩获2025年度“青酌奖·年度新品”殊荣的战略产品,既是叙府国优品质基因的延续,也是其深耕白酒主流消费带、引领川派兼香的核心抓手。

  搭建核心竞争力

  作为川酒集团旗下的核心企业,叙府早在2009年便开行业先河,创新研发出多粮浓酱兼香型白酒“一步法”酿造工艺,并于2012年斩获国家发明专利认证,彻底打破了传统兼香白酒“浓酱分酿、后期勾调”的固有模式。叙府“一步法”工艺实现了单窖一次发酵、自然生香,最终成就了“浓头酱尾、一口双香”的柔雅兼香独特风味,也让叙府成为当之无愧的“柔雅兼香创领者”。

  如果说极致的品质是柔雅叙府的立身之本,那么“国”与“雅”的文化内核,便是其打动消费者的灵魂所在。所谓“国”,是国家发明专利工艺的底色,国优品质的坚守,更是国民好酒的初心。叙府国雅系列以100—300元的主流价格带,将国家级专利工艺、国优级品质的产品带给广大消费者,完美践行了“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”的品牌承诺。

  所谓“雅”,是当代饮酒的雅趣表达,更是生活方式的雅致追求。在白酒消费从“面子消费”转向“体验消费”的今天,消费者愈发追求饮酒的舒适感与氛围感,而柔雅叙府所传递的“柔雅”气质,恰好契合了这一趋势。

  保障渠道稳健增长

  从行业视角来看,不仅是叙府完善产品矩阵、实施腰部核心战略的关键一步,更是其在白酒行业深度调整期,抢占兼香赛道红利、实现品牌突围的重要布局。当前,100—300元价格带作为白酒消费的“黄金腰部赛道”,汇聚了最广泛的消费群体,同时也成为各大品牌的必争之地。

  在这样的背景下,柔雅叙府精准卡位,将主力产品定在100—300元区间,以“专利工艺+国优品质+亲民价格”的三重优势,形成了极强的市场竞争力。从场景覆盖看,国雅系列“满足消费者聚会、宴请、礼赠等多样化需求”,自饮场景中消费者对品质有要求但无需过度品牌溢价,宴请场景需要基本认知度与体面度,礼赠场景中价格适中、品质有口碑的产品更受欢迎。国雅系列以中高端定位切入这一区间,兼顾了品牌调性与场景渗透力。

  与此同时,叙府酒业通过严格的市场秩序管控、稳定的利润空间保障、全方位的品牌推广支持,与经销商共建长期发展的战略共同体,让国雅系列成为渠道商眼中的“兼香王牌”,也让这款国民好酒,能够真正走进千家万户。

  构筑三维度确定性

  从企业战略维度看,柔雅叙府的新品上市承载着叙府在兼香赛道的系统布局意图。

  品牌层面,它将作为“腰部战略核心主力产品”,为叙府深耕主流市场、夯实本土基本盘、并逐步向外拓展提供核心抓手。这一角色意味着产品将承担销量支撑与品牌传播的双重功能。

  品类层面,叙府通过它进一步强化“柔雅兼香创领者”标签。新品的升级打造便是其技术积累的产品化表达,也是将工艺优势转化为市场优势的实践。在兼香品类增速领先行业均值的背景下,叙府的品类卡位具有战略前瞻性。

  在白酒行业进入以品质和效率为核心竞争要素的新周期,这种兼顾产品深度与市场宽度的布局,为国雅系列的长线发展提供了扎实基础。后续市场表现取决于各项策略的落地效果,而叙府在厂商关系和根据地建设上的持续投入,将是观察其发展进程的重要参考。