
●汾酒集团党委书记、董事长袁清茂(前排右二),党委副书记、副董事长、总经理武跃飞(前排右三)等在展场巡馆。

糖酒会中的汾酒展厅
■ 杨仁宇
三月的成都,春和景明,处处洋溢着蓬勃生机。第112届全国糖酒商品交易会盛大启幕,为这座城市注入了非凡的商业与文化活力。
作为酒业一年一度的顶级盛会,糖酒会宛如一块强力磁石,吸引着整个行业的目光,成为各大酒企展现实力、交流合作的关键平台。而汾酒,携千年清香底蕴与创新活力,成为展会上耀眼的“星”。
步入糖酒会现场,汾酒展厅率先映入眼帘。它宛如一座精心雕琢、将文化与创新完美融合的殿堂,在灯光的映照下熠熠生辉。
展厅内,汾酒集团党委书记、董事长袁清茂,党委副书记、副董事长、总经理武跃飞等领导正认真巡馆。他们的身影在人群中穿梭,时而停下脚步,专注地观察展品的摆放,时而低声交流,神情中满是对汾酒展示效果的关切与期待。
在展厅的核心区域,汾酒、竹叶青酒、杏花村酒三大主打产品琳琅满目。清澈剔透的多款系列汾酒依年代有序陈列,宛如从远古走来的时光使者,带着岁月沉淀的醇厚,静静见证着千年汾酒的发展。它们不仅承载着汾酒历代传承者推陈出新的智慧,更诉说着悠久的历史与精湛绝伦的工艺。竹叶青酒那标志性的翠绿酒液,宛如春天里灵动的精灵,轻盈地在瓶中跳跃,传递着清新与健康的理念。而杏花村酒则带着浓浓的诗意与乡愁,让人不由自主地回忆起“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的美好意境,仿佛穿越时空,置身于那片杏花盛开的酒乡。
汾酒近年来发布的文创系列产品,更是成为展厅的焦点。这些文创产品将现代设计与传统文化巧妙融合,每一款都独具匠心,令人眼前一亮。
一款青花汾酒×京剧艺术联名文创酒,将京剧元素与汾酒巧妙融合,一经亮相便惊艳全场。瓶身之上,京剧脸谱色彩明艳动人,线条勾勒精准,生动传神地展现出角色的性格与气质;飘逸的水袖灵动舒展,仿佛随时都会从瓶身上翩翩起舞。当汾酒的醇厚酒香与京剧艺术的独特韵味相互交织,仿佛打开了一扇通往京剧奇妙世界的大门,让人不禁沉浸其中,感受传统文化的独特魅力。
另一款杏花村诗词文化定制酒,同样吸引了众多目光。瓶身采用古朴典雅的书法,书写着历代文人墨客赞颂杏花村的千古名句,每一个字都仿佛蕴含着无尽的诗意,随着酒香飘散开来。搭配上写意的水墨画,或为杏花盛放的烂漫春景,繁花似锦,生机勃勃;或为古朴酒坊在烟雨中的朦胧意境,静谧悠远,如梦如幻。墨香、酒香、诗香相互交融,生动诠释了诗酒文化的浪漫情怀,引得参观者纷纷驻足拍照留念,想要将这份美好永远定格。
那边“巨匠”系列文创酒前也围满了人。瓶身以写实的细腻画风,栩栩如生地描绘出汾酒发展历程中对酿造工艺有着卓越贡献的酿酒巨匠形象。他们专注的神情、熟练的动作跃然瓶上,仿佛能看见他们在酒坊中忙碌的身影。一旁辅以对其革新工艺的详细介绍,让人们在品味美酒的同时,也能深刻领略到汾酒传承千年的匠心精神,感受到历代汾酒人对品质的执着追求。
顺着展厅往里走,便是互动体验区。几位身着统一服饰的讲解员正热情地带领观众“穿越历史”。
在互动体验区,一幅偌大的多媒体壁画格外醒目。运用先进的技术,结合逼真的画面与立体环绕的音效,搭配精心布置的展板与实物展示,将汾酒酿造工艺全方位、无死角地呈现出来。从高粱、大麦、豌豆等原料的严苛挑选与独特搭配,到“清蒸二次清”及地缸固态分离发酵法的具体操作步骤,每一处细节都被精心铺陈,让观众仿若置身真实的汾酒酿造现场,从原料选取的那一刻开始,到经过一系列复杂工序进行蒸馏,每一个环节都能真切地感受与认知。
来自杭州的酒商王先生不禁感叹:“看着画中蒸汽升腾的酿造过程,仿佛能闻到四溢的浓郁酒香,这简直太神奇了!”一位中年参观者满脸震撼,激动地说:“太令人惊叹了!即便我是老顾客,也能从中收获全新的知识与体验。”周围的人被他们的情绪所感染,纷纷驻足观看,沉浸在这场关于汾酒的知识盛宴中。
展会期间,汾酒展厅人气爆棚,热闹非凡。一位来自深圳的经销商李总品尝新品后赞不绝口:“汾酒口感独特,一直以来都让人难以忘怀,这次的新品更是给了我巨大的惊喜。这些文创和互动,让品牌变得更加鲜活,市场潜力不可估量。我非常期待能与汾酒达成合作,把这么好的产品推广到深圳,让更多人领略到汾酒的独特魅力。”
不少路过的参展者被吸引进来,原本只是随意逛逛,最后却被展品和展示深深吸引,不由自主地停下脚步,认真地与工作人员攀谈起来,深入了解汾酒的历史、文化与产品特色。
不远处,几位年轻人正在热烈讨论,那里正是鸡尾酒体验区。调酒师手持定制酒具表演“汾香三部曲”:先用零下18度冻过的青花瓷杯盛装陈酿,再以竹叶青酒调配出“翡翠分层”特饮,最后用杏花村酒制作的冰球在温水中化开成水墨涟漪。“我们要让年轻人从味觉开始理解汾酒。”研发总监介绍新推出的低度果味酒饮时说。
看展台上,抹茶味竹叶青冰激凌被几位汉服少女举着自拍。一位戴眼镜的年轻人紧握宣传册,满脸激动:“原来汾酒文化内涵如此丰富,这些文创太酷了!”扎马尾辫的女孩用力点头,眼睛亮晶晶:“汾酒不仅文创出色,还与时俱进!调制的鸡尾酒和特色甜品,味道超赞,送礼特有格调,我得买几瓶!”
彼时,展厅另一边,一对从山西来蓉做生意的老夫妇在主打产品前停下。老先生俯身嗅着酒香,感慨道:“好久没闻到这么纯正的汾酒香气了,这么多年过去了,还是熟悉的老味道。”老太太笑着附和:“是啊,看到这些酒,就想起年轻时的那些事儿,每一口酒都藏着我们的回忆。”交流声、赞叹声交织在一起,热闹非凡。
此次糖酒会,早已不再是单纯的商业展会,32.5万平方米的超大展览面积,超6600家展商踊跃参展,活动周期延长、形式丰富多样、空间全方位拓展,还巧妙融入了文化体验、美食、旅游等多元元素。漫步在展会现场,既能品尝到各地的美酒佳肴,又能欣赏到精彩的文化表演,还能深入了解酒行业的最新发展趋势。汾酒在糖酒会上的精彩表现,全方位展示了品牌实力与文化底蕴,拓展了合作空间,收获了宝贵的发展思路。
展望未来,汾酒必将在传承与创新之路上坚定前行,不断书写新的辉煌。让汾酒的清香飘遍各地,成为中国白酒文化的亮丽名片,让全球消费者都能领略到其独特魅力,沉醉在这悠悠清香之中,感受中国传统酒文化的博大精深与无穷韵味。