G·R官荣评分是以四川省酿酒研究所总工、四川原酒质押贷款质价评审委员会技术总监、三届白酒国家评委、中国酒业协会白酒分会技术委员会委员杨官荣先生命名；白酒业内权威吴德贤教授，资深白酒酒业管理咨询专家吴亚东先生担任品酒顾问；黄志瑜、杨燕等7名国家级品酒师组成的专业品酒团队，旨在探索中国白酒的健康、有序发展之路，是用全新的白酒品质评价体系来评价及传播白酒质量与文化的新体系。
G·R官荣团队秉承严谨的工作态度，利用第三方独立的工作平台，凭借对中国白酒及世界饮品多年的研究成果，结合中国白酒独特的生产技术和风格特征，更结合市场及普通消费者的消费特征，用新评分体系代替上个世纪计划经济时期诸如“四大名酒”、“八大名酒”等用荣誉性称号来评价一款白酒的传统方式，以期评价更加量化、实用、直观，真正做到为普通大众所认知。
杨官荣 G·R官荣首席品酒师。中国著名青年白酒专家、三届白酒国家评委、首届四川酿酒大师
吴德贤 G·R官荣首席品酒顾问。中国著名白酒专家、白酒勾调理论奠基人、首届四川酿酒大师
吴亚东 G·R官荣首席品酒顾问。国家白酒评委、资深白酒酒业管理咨询专家
黄志瑜 白酒国家评委，白酒金三角专家委员会委员，四川省白酒评委
周 玲 白酒金三角专家委员会委员，国家一级品酒师，工程师
陈发荣 白酒金三角专家委员会委员，国家二级品酒师，工程师
杨 燕 白酒金三角专家委员会委员，国家一级品酒师，工程师
李 雷 白酒金三角专家委员会委员，国家二级品酒师，工程师
周 娜 四川省白酒评委，国家二级品酒师，工程师
许必宴 四川省白酒评委，国家二级品酒师，工程师
G·R官荣如何评分
1.科学
基于对中国白酒及对世界饮品科学的研究，以研究开发人们能接受并喜欢的健康酒精饮品为目的，在评酒时着重参考以下指标：
★原产地：中国白酒讲究产地，地域性特征明显
★酿酒原料：高品质原料酿制高品质白酒
★生产工艺：适宜的酿酒环境及古老的酿
酒窖池，成熟的生产工艺，严谨的生产管理是白酒品质的保证
★贮存时间：贮存时间是优秀白酒与经典
白酒的区别所在
★微量成分的量比关系：衡量品（调）酒师的技艺水平，也是产品进入评分体系的入门要求
2.客观
只为产品质量负责，指出优点、缺点并提出整改意见。
3.独立
四川省酿酒研究所为独立的国家事业单位，不会与任何白酒企业产生经济利益关系。
4.实用
用简单明了的方式一方面引导消费者的理性消费，另一方面为白酒生产者指引白酒的发展方向，做出真正的好产品，为营造一个健康有序的白酒产业发展作出努力。
G·R官荣评分团队的成员们每年至少对1500多种白酒进行感官品评，在成都设有专门的品酒室，也定期到宜宾、泸州、贵州等地举办新酒品尝活动，收集品质卓越、风格独特的酒样。
每次品酒均在清洁整齐，无异杂气味，空气新鲜，光线充足，恒温15～20℃，相对湿度40～60%的条件下进行，全程采用盲品的方式，用专门的玻璃容器盛酒和编号。每次品酒会开始之前，团队的首席品酒师杨官荣先生会和首席品酒顾问吴德贤先生、吴亚东先生一起，用明品的方式预先对酒样进行打分，并选取其中一个酒样作为盲品的参考基准分，以确保盲品分数的一致性。每一组品酒活动一般安排5-10个酒样，每天最多进行两组品评。品评结果取团队成员评分的平均分，一般在盲品结束后，会对其中一些比较有争议的酒样进行反复品评、讨论，以确保结果的客观性。
评语和分数将在公开酒样名称之前直接被录入G·R官荣评分数据库，关于在酒样身份公布后的其他评论也会直接添加进盲品的评语中，但是分数不再做任何更改和说明。
G·R官荣团队成绩
1.已经品评成品酒酒样12000余个，全部封存于四川省酿酒研究所。
2.已经品评原酒酒样5000余个，为白酒企业融资100余亿元人民币，赢得金融部门及酒企的信任。
3.为知名白酒网络营销商——酒仙网品鉴和指导电商产品品质。
特色白酒：G·R官荣推荐
每一期，G·R官荣团队的品酒师会从50个样品中选出各具特色的白酒，组成“G·R官荣推荐”专栏。具体描述如下：
成品白酒：健康、创新、质优、品质全面的白酒
原酒：真实、高效、易组合、性价比高的原酒
评分结果百分制说明
96—100分
经典：顶级白酒，具有中国白酒应有的所有经典品质
90—95分
卓越：具有高级品味特征和口感的白酒，有舒适的香和味，酒体馥郁程度高
80—89分
优秀：口感纯正、制作优良的白酒，有精妙之处，没有明显缺陷
70—79分
良好：简单、缺乏特色，但无伤大雅
60—69分
一般：有明显不足，接受度欠佳的产品
