在全国白酒市场面临前所未有的压力和挑战下，作为中国白酒代表品牌的五粮液将何去何从？其又将会采取怎样的措施应对市场的挑战？这些一直是人们关注的焦点。
五粮液拉开企改大幕
全国人大代表、五粮液集团董事长唐桥之前接受国内媒体采访时曾说，在一系列问题倒逼和市场压力的挑战下，五粮液今年将启动一系列的改革程序，包括薪酬制度改革、管理层持股、员工持股等。
据了解，在这两年市场增长局部放缓的情况下，在四川省委、省政府的高度重视下，五粮液提出了通过改革走出困境、通过改革实现转型发展的发展战略。五粮液集团高层曾表示，过去是卖方市场，现在是买方市场。市场发生了变化，五粮液要发展、要做大做强，靠过去自身提价等方式是无法实现的，必须要通过改革和创新来转型。
据了解，五粮液已经和即将推行的改革举措中，不仅涉及顶层设计，也涉及薪酬制度等改革。不过从改革总体思路来看，五粮液在市场营销方面的改革内容是，重点建立自己的营销网络、渠道，要推行直分销系统。今年将全面推广、试点直分销系统。
为了让这些改革见到实效，五粮液的改革还包括效能监察、考核体制，其中监察体制要建立科学的体系，包括中层干部的任命、干部的末位淘汰，以及薪酬制度的改革。薪酬制度的改革重点是以岗定薪酬。
唐桥直言：“公司今年要推行一系列的改革，都要逐步启动，有的已经成熟了，要做到成熟一个推一个。国企改革不能搞‘一刀切’，要一企一策，因企制宜。”
提升白酒金三角地位
“我的另一个建议，即白酒金三角是四川的战略，应该把它提升到国家战略。葡萄酒是法国的国家战略，白酒为何不能成为中国的国家战略？”这是今年全国两会期间，唐桥在接受媒体采访时的观点。
在唐桥看来，白酒是中国的自主知识产权，为何要对自己的知识产权这么遮遮掩掩，不愿意去提？
无论是从文化底蕴还是历史传承，抑或品质口感，中国白酒都有与世界名酒比肩的品牌和产品。但是，最能代表中国文化的白酒，一直没有一个能够同西方的波尔多比肩的产区。
因此，唐桥在今年的全国两会上便提出了打造“中国白酒金三角”的建议。他认为，“中国白酒金三角”正好是弥补中国白酒“产区”缺失的明智之举。
唐桥说，提起葡萄酒，言必称“波尔多”；提起威士忌，言必称“苏格兰”，可见产区具有巨大的价值。早在2008年，四川省委、省政府就提出“中国白酒金三角”的战略构想，目的是打造中国白酒的产区品牌，推动白酒国际化进程。
唐桥建议，把“白酒金三角”这一地方构想上升到国家战略层面，效仿法国的“波尔多计划”。若“白酒金三角”建成，作为中国首个白酒大产区的川黔板块的品牌势能将得到巨大的提升。
“我们不能把白酒简单地定义为不予支持产业，白酒作为中国传统文化符号之一，应该发扬光大。”唐桥表示，名酒生产商需要获得政策支持，重点发展。而对那些浪费资源、污染环境、破坏生态的酒企应进行限制。
让“名酒”变“民酒”
随着白酒行业颠覆性调整的到来，“酒企说了算”的日子一去不返了。针对这一变化，五粮液提出了要让“名酒”变“民酒、让老百姓都能喝得起的发展战略。
唐桥认为，现在白酒市场正处于“回归理性”—回归市场、回归消费者、回归正常利润的进程中，而产能过剩带来的阵痛也必不可免。改革，成了五粮液惟一的出路。五粮液的改革就是既要做名酒也要做民酒。
针对行业消费的变化，五粮液及时调整策略，明确地提出“做精做细高端产品，做强做大中价位产品，做稳做实低价位产品”的发展战略。2013年，五粮液开始布局全价位产品线，五粮头曲、特曲产品价位在200元-500元之间，不仅价格“亲民”，在口感、包装设计上也力求贴近市场、贴近消费者，同时公司还推出了价格更为实惠的绵柔尖庄。
加紧布局海外市场
在积极应对国内市场颠覆性的变化之时，五粮液加快了布局海外市场的步伐。
听觉的酣饮，舌尖上的交响——这是英国《华商报》推出的“中国五粮液成为英国爱乐乐团首席合作伙伴”的独家专访。就在今年早些时候，五粮液股份有限公司董事长刘中国一行赴英国，签署了与爱乐乐团国际首席合作伙伴的合作备忘录。
近年来，五粮液多次与英国开展了促进文化的交流，在2013年受邀参加查尔斯王子寿宴之际，在英国国会举办了文化传播会和品鉴会，又现身伦敦国际葡萄牙及烈酒展会。同时在法国巴黎和波尔多的行业展会上也能看到五粮液的身影，并在英国、法国、西班牙等国家举办了多场推荐会，不难看出五粮液不仅在积极创新，加速开拓英国以及欧洲市场，提升其品牌的国际知名度，而且不断致力于中华文化的推广与交流。
刘中国同时表示，希望通过海外市场的开拓在全球寻求市场和资源，把资源进行整合。同时也希望把中国的饮食文化和酒文化大力推向全世界，也让更多的人了解中国的民族工业，民族品牌。
在五粮液方面看来，英国作为桥头堡，能为五粮液搭建起一个向欧盟发展和业务拓展的桥梁。英国作为五粮液迈向欧洲海外市场发展的一步，是非常具有高度的起步。 （林娟）
