■ 本报记者 樊瑛 张建忠
9月9日至13日， 在第三届中国（贵州）国际酒类博览会上，贵州百年原址酒业有限公司的定制酒精彩亮相，以其一切以顾客为导向的宗旨，个性化理念，吸引着人们的关注，发散着其独特的魅力。
据百年原址酒业公司定制酒负责人李总介绍，百年原址定制酒产品是根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一种“一对一”式的高品质服务。与一般用酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。并从诞生之日起，就决定了其具有投资和收藏的价值，而随着定制酒年份的增加，其原酒的品质历久弥珍；每一年只生产极其有限的数量，全球限量，也确保其价值进一步提升。
据了解，百年原址定制酒用途划分为喜庆、婚庆酒、寿酒、纪念酒、珍藏酒、自享酒等。
李总介绍，百年原址定制酒可分两大类。一是包装定制酒：不管是包装还是酒都是供给方提供，给客户设计包装，提供酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务定制，但是品牌名称是客户的，这类定制酒的文化、艺术含量较高，对酒质要求也比较严格。二是酒质定制酒：这类酒主要是提供酒，包装及其他由客户自己确定，在酿造工艺和配方，酿造和质量控制方面比一般酒更加严格。
李总指出，以定制群体划分可分为个人定制酒、企业定制酒和社会团体定制酒。
个人定制酒具有强烈的个人色彩，酒的品质、包装风格都符合个人的喜好，个人的姓名、祝福语等融进酒盒中，无论自享或送礼都是品位的象征。
企业定制酒为企事业单位服务。主要是企事业单位在经营或商务活动中为了提高或扩大其知名度，提高产品的市场占有率（份额），获取更高销售业绩和利润而特别定制。带有企事业标志，酒中融入企业文化元素，是企业品牌形象的生动体现，是企业的一扇窗口，有良好的实用价值。
社会团体定制酒在酒中融入团体理念等元素，是社会团体联谊、交流等活动的良好信使。
李总表示，在2013武汉全国秋季糖酒会中，百年原址定制酒将再细分市场，从内涵和外延上，都要有酒体设计，量身定做、量身定制。在市场开拓上——对外部的客户，在当地可接单生产；在推广方式上——在全国各地开展合作客户，面向全国，做到贵州开先河；在招商要求上——一瓶起定，瓶瓶立意，充分体现个性，迎合大众消费需求。通过多渠道宣传，将会让百年原址美酒为更多的人所熟知，让更多的人有机会品尝到百年原址酒。
记者在采访中了解到，最早的定制酒是1787年美国开国元勋杰斐逊总统定制的葡萄酒。他在法国的拉斐酒庄定制了一瓶葡萄酒，瓶身上刻有其姓名缩写，该酒现陈列于福布斯收藏馆； 国内最早的高端定制红酒是宝维斯特，诞生于2006年2月24日。中国酒文化，源远流长。记者深信：百年原址定制酒将恪守“打造中国民间酱香白酒第一品牌”的经营理念，成为百姓爱喝的酱香酒，走进千家万户。同时，百年原址酒业将一如既往坚持企业独有的特色和文化传统，延续历史传承，带着浓郁酱香，在中国的白酒业为古老的酒文化添加新魅力。
