□ 本报记者 樊瑛
中国人常说：有舍有得，不舍不得，大舍大得，小舍小得。这是“舍得”文化对中国人潜移默化熏陶的结果。这一中华传统文化在近日北京举行的“21世纪中国文化的困境与出路”论坛上备受推崇。
来自中国人民大学农业与农村发展学院院长温铁军发表感慨说：对于一个文明的大国而言，文化与价值的缺失是无法想象的。然而，当大家虔敬地从事文化重建事业时，却面临思想资源的匮乏、消费主义的侵蚀、以及整个学术体系空洞化、功利化和过度专业化等一系列困境。走出这些困境，需要有舍得精神！
在论坛上，上海市委宣传部副部长潘世伟这样理解舍得文化的价值：“中国的文化重建，不可能脱离政治、经济、社会生活实践，恰恰相反，必须深深扎根于这些领域，并深刻作用于这些实践。才有可能重建我们的政治秩序和生活秩序。而实现这些目的，需要一种文化来引导公众和谐包容，这就是舍得文化的价值。”他的话，引起现场嘉宾共鸣，大家纷纷表达了对“舍得”文化的理解。
“当代社会大背景下，中国人的价值观与道德观受到各种冲击。文化重建对于增强民族信仰十分必要。”沱牌舍得集团公司党委副书记徐宗美表示，公司一直致力于中华传统文化的复兴与中国新文化的传播，公司愿为文化重建事业贡献力量。
“智慧人生，品味舍得。”
这则许多人熟悉的广告语，彰显出的正是沱牌舍得酒业人大力弘扬的中华民族优秀的“舍得”文化，也体现出了“舍得”酒的厚重内涵和品牌个性以及沱牌舍得酒业人对“舍得”文化矢志不渝的坚守。
记者观察到，沱牌舍得酒业在为文化重建事业贡献力量并弘扬“舍得”文化的有益尝试中，其中的一个亮点，就是以舍得文化所倡导的“和谐”境界为指引，打造超高端白酒《舍得黄帝颂》黄帝故里拜祖大典纪念酒，并使之成为传播黄帝文化和拜祖大典精神的文化使者。
沱牌舍得酒业始终关注和支持黄帝故里拜祖大典，舍得酒连续5次成为拜祖大典指定贵宾用酒及接待用酒。因为舍得文化倡导的“和谐”境界，与拜祖大典“同根同族同源，和睦和谐和平”的理念有异曲同工之妙，为此，作为享受国务院特殊津贴的中国首届酿酒大师、沱牌舍得集团公司董事长李家顺亲自创作出独具文化魅力的超高端白酒《舍得黄帝颂》，此酒乃位于四川省遂宁市射洪县“泰安作坊”古窖池酿制，百年紫砂陶坛20年珍稀陈酿，为全生态酿酒的巅峰之作。
“生态酿酒”的理念在上个世纪80年代由四川沱牌舍得酒业首开先河提出，是因为意识到资源的紧缺与不可再生，认识到“健康、环保、珍爱生命”将成为人们的生活观念。其目的是关注生态和谐、食品安全和回馈社会。
生态和谐是人类社会的永恒追求。从经济学的角度来看,经济学的建立是为了解决人的欲望无限性与资源有限性之间的矛盾，解决办法是在欲望与资源两难间权衡折中，把不和谐因素变成和谐。这是“舍得”文化倡导的“和谐”境界与经济学的不谋而合,同时也是沱牌酒业人倾力弘扬“舍得”文化的初衷。
据了解，此次“21世纪中国文化的困境与出路”论坛由中国西部研究与发展促进会主办、四川沱牌舍得酒业协办。
