□ 王继红 余勇
汪秀芳是60后,1997年开始涉足茶叶行业,1998年创办茶庄,1999年赴杭州成立首个开化龙顶专卖店,2004年创办首个有机龙顶茶研究所。她是衢州市第一批国家级茶艺技师、国家级评茶员,曾获全国“双学双比”活动女能手、“浙商女杰30强”、衢州市十大明星经纪人、市“115人才”等多项荣誉称号。
茶业公司董事长、有机茶厂厂长、合作社理事长、有机龙顶茶研究所所长、茶人驿馆馆主、县政协委员、县工商联副主席、衢州市女企业家协会理事、省妇代会代表、省茶叶产业协会理事、中国茶文化研究会会员、中国茶叶流通协会理事、国家级茶艺技师、国家级评茶师……汪秀芳的头衔很多,她却说自己最为看重的则是“茶人”这一称呼。
汪秀芳这位“茶人”却不是我们想象的那么轻松与清闲,6月中下旬以来,她一直很忙,前两天还在哈尔滨参加洽淡会,拿到了一笔笔订单;会展尚未结束,她就连夜匆匆赶回开化,“因为全县有机茶场机采现场会就放在我的基地举行,这可是一件大事——最生态的茶叶用上了最先进的日本机采技术,现场会结束的第二天,她又和市特产站专家去别的茶场考察了。
“开化县志记载,明崇祯四年(1631年)‘芽茶四斤’进贡;我从2002年起,就有了这样一个设想:一定要恢复开化贡芽!”摊开一张古朴典雅、米黄色的简介,汪秀芳娓娓道来:当时虽然邀请了中国美院的教授进行图文设计、打样,因种种原因设计未能付诸实施,但她一直没有放弃,2006年,她在翻阅大量史册,对贡芽有了更深的认识后,再度与中国美院、茶叶研究所、浙江大学等单位专家进行探讨与研制。2007年专门在齐溪镇仁宗坑设立了“贡芽茶坊”,购置了生产设备及研制贡芽的传统工具,正式与中国茶叶科研所合作。经过两年多的研制,贡芽定形了,这一佳茗得到了中国茶文化研究会的大力支持与肯定,会长刘枫专门作了题词。
贡芽只是这位国家级茶艺技师、评茶师的一个追求;汪秀芳总觉得,不能把茶看成简单的商品,在繁忙的工作之余,她先后参加了浙江大学、农业部茶叶研究所的专业学习,从初级起步,一步步成长为茶艺技师,她说:“学到的东西很多,带给我的乐趣是无法用金钱或者语言形容的。”
从小在开化县林场长大的汪秀芳,其实接触茶叶并不早,1994年在茶叶组从事生产加工管理,1997年林场茶场开始承包经营,她第一次种茶卖茶,回顾当年的经历,汪秀芳坦陈:真的一点经验都没有,并且生活在相对独立的林场,根本不了解市场行情,那百余斤茶叶主要还是亲戚朋友“内部消化掉的”。
依托开化龙顶的骄人品质,借助历届开化县委县政府对龙顶茶大力推介的东风,汪秀芳第一个走出林场,把店开到了杭州,此后“转战”大上海,跻身历史文化名城绍兴,她的生意越做越大,仅去年在西安茶博会上,就当场与27家商场达成合作意向,签下了价值1800万元的销售合同。
如今,这位文静的女“茶人”不仅在杭州、绍兴等地有11家直营店,在全国有43个经销点,在上海拥有配送中心,产品进入140多家连锁超市;还在家乡建有800多亩有机茶基地,直接带动了周边7个村1300多户茶农增收。
乐做“茶人”,让这位新时代的女性面前海阔天空。