□ 周 晓 本报记者 王剑兰
河南中高端白酒市场,一直处于被外埠品牌所垄断的局面。截至2010年底,在河南销售过亿元的外来品牌超过了13个。
通过2010年一年时间的运作,豫酒终于让业内人士看到了其在中高端白酒市场崛起的希望。而在2011年,豫酒有望领航河南白酒中高端市场。
各地品牌纷至沓来
作为白酒消费量最大的省份,河南历来是兵家必争之地。除了茅台、五粮液、国窖1573、水井坊四大品牌占据着河南高端白酒市场之外,中高端市场仍然汇聚了红花郎、洋河蓝色经典、剑南春、古井年份原浆、口子窖、汾酒、白云边、舍得、国缘等众多的品牌,蚕食着河南中高端白酒市场。
洋河蓝色经典是目前在河南市场最为火爆的中高端白酒品牌之一,其通过占据高端媒体的宣传攻势,以及独特的品牌文化,深受河南商务消费者的喜爱。洋河蓝色经典利用河南名烟名酒店渠道,启动团购营销策略,增加消费者忠诚度。
郎酒在河南市场也奉行其独到的“群狼”战术。在河南市场的核心广告位,只要有郎酒的广告牌,无一例外都是红花郎。尤其是在去年中秋国庆推出的“邀您见证四川依然美丽”系列广告路牌,引得经销商、消费者的心随公益活动一起跳动,并将这种心跳变成了红花郎的市场节律,有效地促进了红花郎的销售,这也被认为是2010年酒类行业最为成功的营销策划案例。
舍得品牌在河南利用各种大型活动事件进行营销,通过成为活动的指定用酒方式,得到了一些中高端消费者的认可,舍得已经连续4年获得黄帝故里拜祖大典贵宾指定用酒,并赞助了一些高尔夫大赛等。
古井年份原浆、口子窖、白云边等产品,也都依靠各自产品优势,在河南一定的区域取得了不俗的成绩。随着豫酒品牌的调整到位,2010年豫酒已经在中高端市场与外地品牌展开了肉搏战,尤其在100元—300元的价格带上,豫酒各品牌的核心主导产品已经能够得到消费者的认可。
2010,中高端舍我其谁
2009年,宋河整体改制成功并引进了强势资本,赊店也完成了民营化,杜康两家合并后也逐步走上了正轨,使豫酒各掌舵者开始思考企业的发展路径,发力中高端成为一致思路。
2010年,国色清香宝丰酒、仰韶彩陶坊、宋河国字系列、赊店青花瓷、张弓度之度、皇沟御酒纪年酒、国花杜康等产品逐步在河南中高端白酒市场中杀出一条血路。2011年年初,河南省工信厅还授予了仰韶彩陶坊系列、宋河粮液国字系列、国花杜康系列、国色清香宝丰酒系列、张弓度之度、赊店青花瓷系列被授予“六朵金花”金奖产品称号。这既是对它们2010年所取得成绩的肯定,也是对2011年取得更加辉煌成绩的鞭策。
宝丰酒业的整体市场布局可以归纳为“打造连片核心市场,实现全省强势覆盖”,在大豫北继续倾斜各类营销资源,重点投入,初步形成连片核心市场。除了市场布点全省之外,国色清香宝丰酒超高端G系列产品的推出,也使宝丰酒的发展迈上了一个新的台阶,其660元/瓶—1680元/瓶的市场售价,也树立起了中豫酒高端产品的新标杆。
2010年仰韶酒业光在郑州市场就实现了1亿元的销量,成为郑州市场豫酒中高端品牌运作最为成功者之一。对于仰韶彩陶坊的成功,首先是品牌自身价值的提升,彩陶坊正是仰韶酒的核心价值体现,然后迅速确立了其高端豫酒代表性产品的市场地位,并获得“河南省指定接待用酒”等殊荣。
赊店青花瓷是赊店酒业2010年9月份经销商大会上推出的新产品,也是其与盛初咨询合作后推出的主导产品,产品价格在80元/瓶—200元/瓶之间,属于能够迅速上量的产品。河南赊店老酒股份有限公司董事长单森林说:“赊店老酒青花瓷系列首先是内在好,我们反复多次尝试调整,使目前的酒体风格更适合消费者的需求,其次,很多人对待青花瓷系列都是一种欣赏的眼光,对酒瓶爱不释手,这是青花瓷成功的原因所在。”
河南省张弓酒业有限公司总经理孙西玉说:“2010年,张弓的工作重心是加大中高端产品的营销力度,作为张弓酒业的看家产品——张弓度之度,销售价格在200元/瓶—300元/瓶,仅度之度全年实现销售收入近7000万元,占公司销售额的14%。”皇沟御酒依靠丰富的文化内涵和优良的产品内在品质,在商丘中高端消费层面赢得了不错的市场业绩。2010年张弓度之度和皇沟御酒在商丘市场的共同做强,使外地品牌在商丘难有强势表现。
2011,全面向中高端发力
2011年豫酒都将调整产品结构,提高中高端产品的市场份额作为营销的首要任务,要从提高企业盈利能力强的中高端产品上做文章。
2011年,整个仰韶酒业实现销售收入将突破7亿元,同时以国陶女娲和即将在2011年7月份上市的国陶7000为核心的超高端形象产品,倾力打造以彩陶坊天时、地利、人和及醉陶坊系列酒春之醉、夏之醉、秋之醉的核心产品线格局,使仰韶彩陶坊能够带动仰韶酒业更好更快地发展,并与全国各地的营销流通巨头实现强强联合,适时、适地在省外开辟彩陶坊旗舰店。
宝丰酒业将于2011年4月在郑州召开一场奢侈品之夜的时尚派对,将集中全国最顶尖的跑车汇聚郑州,同时吸引各奢侈品企业参与,而本次会议的主题当然是宝丰G系列正式与消费者见面,通过奢侈品的汇聚,把宝丰G系列产品打造成豫酒奢侈品。2011年宝丰酒业在企业架构上也发生了变化,国色清香成为单独的事业部开始运作,与原有宝丰团队形成竞争和互补关系,整体提升国色清香宝丰酒的运作能力,提高这一中高端产品在宝丰酒业中所占据的分量,提高宝丰酒的品牌力。
赊店酒业在现有青花瓷系列的基础上,将逐渐稳步向上攀登,2011年将推出中国赊酒恒温窖藏年份酒,分别是6年、8年、12年,定位于300元—700元的价位带,这将补充目前青花瓷在更高价位上的空缺,使赊店在百元以上的价位带有了主导产品。河南赊店老酒股份有限公司董事长单森林同时也表示,赊店老酒也将向酒庄酒方向发展,未来把赊店打造成一个奢侈品品牌。
同时,张弓、皇沟、宋河、杜康等品牌都将更加突出中高端产品作为2011年的营销重点。可见,2011年豫酒在中高端市场已经具备了与外地品牌分蛋糕的实力和底气。通过2010年的运作,豫酒在中高端市场已经初见成效,2011年,豫酒全面占领河南白酒中高端市场并非没有可能,更加务实的豫酒已经在路上,2011,豫酒必定在中高端市场打个翻身仗。