□ 王海亮
熟悉潘亚中先生的人，会记得发生在几年前的一件事。
2007年5月，在文化部、商务部等国家五部委举办的中国（深圳）国家文化产业博览交易会上专门举行了世界名酒珍品拍卖会，旅美华侨潘亚中带来的“中华千秋大业酒”受到特别关注。该酒以福建平潭到台湾新竹的台海通道工程作为酒文化背景推出，最终一瓶陶瓷瓶的中华千秋大业酒以1.35万元成交。
2004年潘先生毅然回国推动“台海通道工程”。台海通道工程概念产业化的第一步，潘亚中成立了北京千秋大业销售有限公司。将台海通道工程转换为酒文化背景，生产“中华千秋大业酒”，正式注册了“强国之梦”商标。目的是传承华夏酒文化，开启中华酒精神。
为此，潘先生特别将中华千秋大业酒的酒瓶设计成一本卷起来的线装本的书。其内涵不仅是一只装酒的容器，更承担着对中华民族文化的传承和中华民族精神的发扬。中华千秋大业酒瓶的设计理念为：这是一本书，这是一页史书，十年功德，百年强国梦想。其酒瓶和酒盒上的图案也昭示着中华民族未来——北京—台北高速公路和高速铁路，即学术界称的“台海通道工程”，俗称“海上长城”。
自2006年中华千秋大业酒问世以来，已被人大、政协、统战、侨办、台办等党政军各部委以及民革、民盟、台盟、致公党等民主党派中央及侨联、台联、妇联等人民团体和数十家媒体用于国庆用酒、接待用酒和礼品用酒，人民大会堂、全国政协礼堂、北京饭店和钓鱼台国宾馆等重要会议用酒。
中华千秋大业酒珍藏版07年5月在文化部、商务部等国家五部委举办的世界名酒珍品拍卖会上以1.35万元成交。中华千秋大业酒在《人民日报》海外版、《人民论坛》、《中国民族报》、《科学时报》、《名牌时报》和美国《中国侨商》等海内外众多媒体广泛报道后，驰名海内外。
潘亚中先生说，他最初生产中华千秋大业酒，也没有打算要在中国长期做酒的生意，只是希望能够把酒送给中央各部委、社会各界的精英。让大家通过酒文化的方式更能够了解“台海通道工程”的概念。为此生产出来的中华千秋大业酒，几乎都送给了中央多个部委和社会各界的精英。全国人大常委会副委员长周铁农和400多位将军、部长也先后为“台海通道工程”的构想——“海上长城”题词。所以，我做酒的目的只是为了传播“台海通道工程”这个概念，而不是只为了卖酒。酒送的越多，了解“海上长城”的人也就越多。几年来，先后赠送海内外社会各界30多万瓶中华千秋大业酒。
潘先生还说，他最想的是通过酒文化的载体，激发全国人民的爱国热情，增强中华民族的凝聚力和向心力。他不仅生产中华千秋大业酒，也在准备生产中华千秋大业茶、中华千秋大业饮料和“祖国统一时间表”的手表。就是希望把中华民族的千秋大业的概念产业化、生活化，真正融入到老百姓的心里去。有文物学家赞赏潘先生：你不是在造酒，你是在创造文物。现在，酒类收藏界以能收藏到中华千秋大业酒为一大乐事。
潘亚中有一个梦想：当中华千秋大业酒走向海内外华人华侨和普通百姓餐桌、融入每个爱国者的心灵的时候，中华千秋大业酒的含义一定会被每一个有良知的中国人牢记在心里。
