策划词:如果你不能成为第一,那么就开创一个品类,在新品类里成为第一。“乐无烟”的胜利,是品类创新实践的胜利。
□ 蜥蜴团队
在厨房炒锅市场,苏波尔等厂家以不粘锅等多种不同的炒锅概念占据了细分市场。“乐无烟”通过对理论忠实的信奉,通过将保健品的实战操作手法和特劳特品类理论相结合的大胆实践,在短时间里,便取得了市场上极大的胜利,其销售量是苏波尔所有炒锅销量的两倍。而且市场上出现了一大批跟风者,新兴出了无油烟厨具行产业,这一过程是如何完成的呢?
团购
让“乐无烟”一夜成名
在我国,团购市场有着巨大的潜力,这一市场对商品有许多特殊要求,比如:能满足多层面消费者的需求,有一定的技术含量,经济实惠且持久耐用等。“乐无烟”调查完团购市场后得出结论:“乐无烟”锅符合团购产品所有特殊要求,是最理想的团购产品之一。因此,“乐无烟”锅一上市后就瞄准了团购市场,在广告文案中以整版或半版的篇幅向工会主席们强烈推荐“乐无烟”这一不会发生众口难调现象的好产品,没过多久,“乐无烟”便抢先进入商务礼品团购、会议礼品团购、节日礼品团购市场。
专卖店
“乐无烟”腾飞催化剂
“乐无烟”虽然拥是一个拥有8项专利的高科技产品,且是国内惟一没有涂层的不粘锅,但在终端,消费者不容易发现其与竞品的巨大区别,必须要有导购进行讲解操作,由于种种原因许多商超还无法做到,有的就是做了,操作手法上也差强人意。如果建了专卖店,就可以很好地解决这一问题。而且建专卖店还有一个好处就是:可以陆续推出各种“乐无烟”品牌的后续产品,扩大产品的知名度,防止假冒伪劣。
“乐无烟”首先在河南市场做试点,建立了7家专卖店,店内的装潢设计、产品摆放及导购员着装风格完全相同,经营“乐无烟”系列产品。这7家专卖店内的导购员都受过统一的培训,可以很好地介绍和操作店内的产品,受到顾客的热烈欢迎。此外,由于专卖店的客流比较集中,可以很好地搜集消费者对产品的反馈,然后同总公司进行进一步的改进,使其越贴近消费者需求。
做营销要勇于突破、大胆创新,只要是不违背基本商业道德的营销策略,都可以作为营销的重要手段,并且要做到超越限制、超越局限、超越极限。要大胆采用其他行业的先进渠道策略,随着市场的不同因时而变、因地制宜,“乐无烟”在销售过程中遵循了这一原则。
目前,“乐无烟”将在渠道上进行了再造:要专业配备、专注经营、协调发展。渠道中除了原有的保健品经销商外,要更多地吸纳专业的厨具业经销商,渠道从省城逐渐下沉,使“乐无烟”走上品牌化、可持续发展的腾飞之路。