2011年01月17日 星期一 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

喜顺酒业 以“文化”酿酒

来源:企业家日报 作者:

  内蒙古赤峰市喜顺酒业有限公司位于美丽的内蒙古大草原东部,被誉为中华龙的故乡,红山文化的发祥地——赤峰市。该公司经过多年的发展、积累,在企业文化建设、品牌推广等方面有了一定的积累和建树。该公司曾被当地政府部门评为重合同守信用单位,是赤峰地区唯一获得马奶酒生产资质的企业。

  该公司为适应市场的需求、整合资源、推行品牌战略,实现产品名、商标名,厂名,三合一的主导品牌定位,成立赤峰市喜顺酒业有限公司。喜顺酒业历史渊源颇深,据历史记载,早在元朝初期,漠北处于大动乱、大变革时期,当时的蒙古各部落七零八落,部落之间较量实力,各选君主刚满17岁的铁木真继承了父亲的遗志,骑上战马,挥旗重建家园。铁木真的妻子在家里,一面思念远征的丈夫,一面制作奶食品。有一天,她在烧酸奶时,锅盖上水珠流到了旁边碗里,她嗅到特殊的奶香味。一尝味美、香甜,还有一种飘飘欲仙的感觉,她渐渐地在生产生活中掌握了制酒的工艺,并简单地制作了酒具,亲手酿造。在铁术真做大汗的庆典仪式上,她把自己酿造的酒献给丈夫成吉思汗和将士们,大汗和众将士喝了以后,连声叫好。从此,成吉思汗把它封为御膳酒。奶酒便成为蒙古族接待上宾的必备佳酿。

  赤峰喜顺酒业继承了蒙古历史文化,该公司总经理说,蒙古文化的宽广、包容、真诚、质朴是喜顺酒业人要继承发扬的,是我们做事业的基础,我们还怀着一颗真诚的心,立足草原,广纳天下来客,共谋发展,共同合作,一起发展,新的历史时期,喜顺酒业要有新的历史内涵,喜顺酒业要参与市场竞争,走出大草原,把草原的祝福、文化带给大江南北的千家万户。

  (庆 明)