□ 孟庆斗
“这个春节甭提多忙了，初一、初二我们都没有停下来，包间全部被订出去了，估计十五前是闲不下来啦。”2月21日，记者见到连市区（连云港）朝阳路一家酒店的李董事长，他向记者“诉苦”，说他春节黄金周没有好好休息一天，全部是在酒店陪着客人度过的。与李董事长有同感的，不只是市区的酒店老板，初五晚上，记者在赣榆县城就餐，先后找了两家酒店，都是一桌难求。
“过年嘛，就是享受生活，干吗要把自己搞得很累啊，轮流做东在饭店吃几顿饭没啥大不了的，咱们不差钱。”一位青年食客颇为搞笑地告诉记者，到饭店聚餐既有喜庆气氛，又省去许多洗洗涮涮的麻烦，腾出更多的时间休闲，挺划算的。
据市区云台、明珠、九龙、港丽等酒店提供的资料显示，春节期间，前来就餐的顾客，八成是家庭宴，再就是朋友联谊宴、喜宴，都是一家老少、亲戚朋友一同“上阵”。吃的是亲情友情、吃的是喜庆团圆、吃的是欢声笑语。对于酒店来说，接待的顾客少了签单的，每天进的都是真金白银。
记者在采访中也了解到，春节期间，市区有很多特色酒店原本计划打烊的，最后被滚滚客流撺掇着“被营业”。位于郁洲北路的一家园林式酒店节前计划初一、初二放假两天，但放假告示还没有贴出去，大批新老顾客就找上门预订。“顾客找上门，不接待不好意思啊！”这家酒店的负责人笑着告诉记者，之前还担心春节开始的几天里人气不会太旺，没想到比吃年夜饭时还热闹，连大厅每天都是满的。
“过去大年初一、初二顾客都是在家小聚，也是酒店接待的低谷，一般要到大年初三，酒店才开始上人，今年这种现象的出现还是第一次！”该市酒店资深管理专家对此不无感慨。
