2025年11月13日 星期四 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

白云边青年人才获聘国家级白酒评委

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本报讯 (通讯员 王小波 近日,第五届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛暨2025届国家级评酒委员换届考试落下帷幕。白云边原酒品尝员张红、勾调员杜松凭借扎实的专业素养与精湛的品鉴技艺脱颖而出,成功入选新一批国家级白酒评委聘任名单。

张红出生于1984年,硕士学历,一级品酒师。2007年入职白云边以来,她始终深耕白酒品评与质量把控一线,专注白酒技术领域研究,在行业竞赛中屡创佳绩:2016年,在第一届“酒城论剑 品酒争霸”全国品酒师大赛中跻身全国前20名;2013年至2024年间多次获湖北省酿酒行业“技术能手”称号;2025年,在“湖北工匠杯”技能大赛——全省酿酒行业职业技能竞赛中斩获全省第一名。

杜松,1999年出生, 2022年大学毕业后加入白云边,从事白酒勾调工作。他吃苦耐劳、勤学善思,虚心向行业前辈求教,技艺进步很快,在省级勾调、品评比赛中多次取得优异成绩,展现出白云边青年技术人才的过硬实力与成长潜力。

国家级白酒评委每五年选拔一次,因高难度、高专业性被誉为“白酒评酒界奥运会”,是行业技术水平的重要风向标。张红、杜松新晋“国家队”,为白云边国家级白酒评委队伍输入新鲜血液。一支不断壮大的高水平技术团队为白云边源源提供高品质产品奠定了人才基础。