7月15日，“丝路寻味 汾享无界”丝路汾酒创意品鉴晚宴（意大利专场）在北京盛大开启，这场晚宴由山西汾酒杏花村国际贸易有限责任公司主办，北京中汾科技有限公司承办，以美酒与美食为媒介，开启了一场跨越国界的东西方饮食文化深度对话，为汾酒的国际化发展树立了新标杆。
在全球经济一体化与文化多元化的当下，文化交流成为各国增进了解、促进合作的重要桥梁。汾酒作为中国白酒文化的先锋，积极承担起文化交流的重任，此次聚焦意大利美食，通过美酒与美食这一人类共通的语言，让东西方文化在餐桌上相互交融，不仅推动了中意友好交流，也为中国白酒文化在国际舞台上的传播开拓了新路径。
晚宴选址于屡次登上美食榜单的北京SEDIMENT大絮餐厅，意大利顶级主厨以“一厨，一酒，一菜”的定制化模式，依据汾酒的清香型特点及不同度数、年份汾酒的风味，结合意大利菜系烹饪技法与特色食材，精心打造融合创意菜品。这种创新模式打破了东西方文化的界限，实现了中国汾酒与意大利美食的深度对话，让嘉宾在品尝美食的过程中，真切感受到东西方文化碰撞产生的奇妙火花，也体现了汾酒文化的包容性与国际视野。
在晚宴上，55度丝路汾酒和28度玫瑰汾酒深受嘉宾喜爱。以汾酒为基酒调制的Summer in Dolomiti、Roman Holiday和FenJiuroni三款鸡尾酒，搭配意大利一口食，吸引了年轻消费者的目光。调酒师运用国际调酒技法，将汾酒与其他酒水、配料融合，拓展了味觉边界。这种创新的餐酒搭配，是古老传统与现代时尚的完美结合，也是东方韵味与世界美食文化的精彩对话，赢得了嘉宾们的高度赞誉，让他们看到了中国白酒与美食结合的无限可能，使千年汾酒文化焕发出新的生机。
汾酒国贸巧妙采用“场景化营销”，从高端餐饮入手，将晚宴打造成兼具东方韵味与西方格调的品鉴体验。嘉宾们在温馨典雅的环境中，享受着美酒与美食的完美搭配，亲身感受汾酒所代表的高品质生活方式和文化内涵。这种营销方式，不仅让汾酒的品牌形象深入人心，也提升了汾酒在国际市场上的知名度和美誉度，为中国品牌走向世界提供了有益借鉴。
汾酒正以千年技艺为根基，以创新为动力，朝着“人类舌尖上的共同体”的目标奋进。未来，汾酒有望在国际市场上书写更加辉煌的文化篇章，为世界带来更多关于美酒与美食的美好体验，让中国白酒文化在全球绽放更加绚烂的光彩。（杨仁宇）
