●东阿县阿胶协会会长、山东东方阿胶股份有限公司董事长赵云峰
■ 本报记者 赵健
春秋战国荀子《荀子·修身》:路虽迩,不行不至;事虽小,不做不成。
据记载,“贡禧堂”始于明初,盛于道光……2002年,“贡禧堂”第十九代传人赵云峰创建山东东阿东方阿胶股份有限公司,主理这百年老字号。赵云峰与阿胶为伴,传承祖辈先人熬制阿胶的传统技艺和家国情怀。
一路风景一路歌,刻在骨子里的阿胶基因,成为滋养东阿县发展阿胶事业的文化基底。
团结、凝聚、实干为力量;大爱、感恩、回馈为动力;创新、传承、发展为己任……延续起东方阿胶的品牌文化。
思考的价值
古希腊哲学家亚里士多德说过,人生最终的价值在于觉醒和思考的能力。
1995年,市场经济热潮涌动,带着对阿胶的独有情怀,赵云峰毅然决然选择创办东阿阿宝食品厂。外贸饮料厂的老院子、老设备,仅有的4800元现金,借款、贷款筹集资金共计十余万元就是当时的全部家当。万事开头难,事无巨细,都需要赵云峰和搭档田军亲力亲为。
检修锅炉去除水垢,钻入狭小的锅炉内部,分工配合,轮流作业,闷热潮湿,两人成了泥人,但却没有一句怨言。坚持、肯吃苦、脑子活、搞创新,踏踏实实、兢兢业业,创业之路,绝地逢生。
发掘适合市场的产品,是赵云峰在创业转折期,通过认真思考后确立的发展方向。
阿胶水晶枣是赵云峰从创业初期到现在一直保留的一个优质产品。阿胶水晶枣选用上等阿胶与优质山东金丝小枣,历经煮枣、烤枣等众诸多工序,入口甜润,经久回味,集美味、营养、滋补于一体。赵云峰将阿胶水晶枣包装成礼盒推入市场,当年即带来了利市三倍的经济效益。
企业要得到市场新突破就必须创新。在随后的发展进程中,赵云峰不仅要传承好东阿县的阿胶历史文化,还要拿出新思路、开发新产品、拓展新渠道……
点点滴滴,汇集成了宝贵的人生财富。
直觉的光茫
宋·朱熹在《朱子语类》说道,先知先觉,知是知此事,觉是觉此理。也就是说,对事物的认识在常人之前,觉悟也就早于别人。对赵云峰而言,世界上不可能的事情,是想出来的;世界上可能的事情,是做出来的。
物理学家爱因斯坦说过,人们之所以领悟不到宇宙的秘密,是因为他们习惯于将自己桎梏在眼见为实的牢笼里,不允许自己尽情想象,大胆假设,从而掩盖了直觉的光茫。
精神的力量融入了情感之中,在赵云峰的内心形成笃定的推动力。
2000年前后,赵云峰去广东汕头、浙江义乌考察学习,开发了黑芝麻糊、麦片、核桃粉等与阿胶进行融合的粉剂制品,将产品逐渐丰富和细化,也逐步在市场中站得更稳了。
回顾创业初期的艰辛,赵云峰说:“那时候连个摩托车也没有,就是租人家的小农用车去拉货、送货。夏天、冬天都是这样。”为了节约运输成本,那时都是提前联系好多家销售商集中送货,也从来没住过宾馆;就连去成都参加全国糖酒会,他都是自带被褥睡在会场展厅;为了省钱,很多时候,他出差办事往往都是早上去晚上赶回来,也没感觉到苦。
“我的第一个真正属于阿胶的产品就是阿胶浆,在2005年申请了第一个保健食品文号。”赵云峰表示,“我非常重视产品的质量,从一开始我就要让我的产品从品质质量上得到保证后,再出厂。”赵云峰着重研发阿胶片、阿胶浆、阿胶颗粒等,也陆续得到了保健食品文号。
知行的力量
明朝思想家王守仁在认识论和实践论中阐述,知与行,不仅要认识(“知”),更应当实践(“行”),只有把知与行统一起来,才能称得上“善”。 江海所以能为百谷王者,以其善下之,故能为百谷王。
经历了栉风沐雨的艰辛历程后,东方阿胶终于成为了东阿县第一家改制的民营企业,2013年12月,又在齐鲁股权交易中心成功挂牌,成为当地阿胶行业的领先企业。改制是为了形成更强的凝聚力,让企业有更多更好的发展机会。宏观上调整经济布局,提高资产的整体质量;微观上使企业具备现代化科学管理决策水平,建立现代化企业制度。盘活存量,优化增量,提高公司资产的运营质量和效率。
“联合济南大学和山东齐鲁工业大学研发阿胶小分子肽相关产品及申请发明专利,使我们在人才和技术、研发方面得到有效提升。”赵云峰说。在赵云峰心里,传统阿胶行业的发展,必须在坚守品质的基础上,不断创新产品结构,满足广大消费者的需求。
近年来电商发展迅猛,一方面促进了经济的蓬勃发展,同时也出现了很多良莠不齐的现象,在阿胶制品方面,也有类似问题。由于没有统一的国家标准,所以在监督检查方面就存在一定弊端。
必须要有国家统一标准。作为东阿县阿胶行业协会会长的赵云峰也在为制定及实行阿胶行业全国统一标准而努力,目前已带领阿胶协会起草制度,并发布了阿胶及阿胶糕团体标准,为行业的健康发展奠定了基础。
赵云峰邂逅了阿胶,在内心默默接过了责任和担当,他立志要将这份祖先的馈赠传承并发扬光大,加强阿胶文化建设,逐渐形成规范的体系,对广大阿胶生产企业得到长效保护,也使广大消费者真正受益。
近年来,东方阿胶获得了国家级高新技术企业、山东省“专精特精”中小企业、山东省瞪羚企业、山东省知名品牌、市级非文化物质遗产、聊城市博士后创新实践基地、聊城“人才飞地”等荣誉称号。“让古老的阿胶文化绽放青春活力,抓住市场机遇,实时变化我们的经营发展思路。作为当地的龙头企业,我们要有责任,勇于担当,促进整个行业的有序良性发展。”赵云峰如是说。
传承优秀的阿胶文化,取其精华,令其创新,坚固阿胶文化内核,同步运用先进科学技术及科研水平发展传统阿胶工艺,赵云峰让这份深厚广博的阿胶文化,在新的历史发展时期,绽放出更加夺目璀璨的光彩。