在德国电视二台(ZDF TV)近日播出的一期美食真人秀节目《厨房大战》中,米其林星级名厨科妮莉亚·波莱托向观众推荐了宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的两款葡萄酒。科妮莉亚·波莱托在汉堡开设的Cornelia Poletto餐厅早在2002年即获米其林一星等级,迄今她已出版7本厨艺图书,并兼任德国电视二台《厨房大战》节目主持人、德国Sat.1电视台《味道》节目评委,是拥有众多粉丝的明星厨师,她的职业信条是:“美味的菜肴取决于地道的食材,成功的烹饪取决于独特的搭配。”
(中新网)