9月22日,以“千岛农品,淳养天下“为主题的中国千岛湖首届农业博览会在浙江杭州千岛湖广场隆重举行,农博会推出“一乡一品”淳安乡镇特色产品推介、千岛湖农产品展示展销、十大农家特色小吃评选、现场带货直播等多重活动,向市民、游客展示淳安丰富的优质农产品。此次农博会旨在进一步打响千岛湖农产品区域公用品牌,实现优质优价,助力农民增收。
在农博会现场,由杭州千岛湖泰众肉类食品有限公司推出的淳安花猪宴深深吸引市民和游客的“眼球”,纷纷驻足品尝花猪宴。为了让市民找回记忆中的味道,淳安县工贸资产经营有限公司旗下千岛湖泰众肉类食品有限公司别出心裁,通过淳安花猪宴展示、宣传片播放、红烧肉品尝等形式进行,让更多的人了解喝12个月农夫山泉、吃有机农作物长大的淳安花猪。
据介绍,淳安花猪宴菜品以四道冷菜和十二道热菜组成,为让更多的人品尝到正宗的淳安花猪肉,公司在这届农博会特推出了小份红烧肉进行售卖,每份价格为五元,共售出了400余份红烧肉。
公司今后将以本次农博会为契机,大力塑造淳安花猪特色产业品牌,以公司+农户的模式进行养殖,扩大养殖规模,助力老百姓增收,同时积极对接销售平台,拓宽销售渠道,由单一的养殖、销售,向深加工、餐饮发展,践行两山银行,深入挖掘淳安花猪的文化,提升淳安花猪的附加值。
(王锋 徐鹏飞 本报记者 徐真理)