■ 严森

近日,我们专程前往福建名佑集团设在成都的分公司——名佑(成都)食品有限公司,对总经理何宾进行了采访。
笔者:你们进军成都这个旅游美食之都,难道就不怕残酷激烈的竟争吗?
何宾:天府之国的成都素有休闲之都和美食之都的盛誉,巴蜀大地更是孕育诞生了无数代表中国记忆的舌尖美味;成都人懂生活,爱吃,会吃,当然,也因为我是成都本土人,曾在棒棒鸡当过几年副总,又北漂做了几年餐饮的缘故吧,因此我毅然选择了回家乡发展。
名佑食品以弘扬中国美食文化为己任,发掘地方美食,传承千年古法,顺应现代人生活理念,将传统私厨烹饪手艺与现代食品工业完美融合,为天下饕客精心烹调方便快捷与文化味道并存的健康美味。我们精心打造的“滷妈传奇”涵盖蒸菜、拌菜、卤菜、小面、自热、调味六大系列,共有50余种美味产品。我们有秘方、有特色,不怕竟争;有竟争才有进步,有江湖才有笑傲!
笔者:听说你们前些时间安排公司精英去福建总部培训,阵容很强大,在新的一年里你们有什么举措?
何宾:味行天下,产业报国。我们郑重承诺:食品安全与质量管理是永远企业的第一要务,依托母公司强大的技术研发与生产管理体系,我们从食品源头严格把关,全力打造食品加工全产业链布局,从原料采购到冷链物流,每个环节均严格把关,实现可追溯质量管理体系。公司已通过了ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证,并获得SC食品生产许可认证,并严格按照国家食品生产、加工标准,对企业进行科学化、规范化管理,让消费者买得放心、吃得安心。
这是我们每个“名佑”人的责任和信仰。我们怀揣着对中国美食的热爱,肩负着产业报国的使命,让舌尖美味走进千家万户,让中国美食传遍世界各地。目前我们的客户已包括全球快餐外卖连锁供应商,品牌食品营销商,食品零售商以及自有的零售专卖店。我们将线上线下全面布局,全面强化物流配送体系,让您第一时间原汁原味地品尝到滷妈的传奇美味。
中国菜·中国味的记忆深藏在我们每个中国人的灵魂深处,纵然千万里,一口家乡妈妈的味道便能立即唤醒所有的家国情怀、乡情记忆。“味行天下”永远是滷妈传奇的精神内涵!我们孜孜不倦挖掘中国特色的地域美食,无论您在世界哪一个地方,我们用味道唤起您对家国的眷恋;遍行天下品尝中国味道,足不出户吃遍中国美食!让每位游子回味家的味道,让每位食客礼赞中国之美!
特色美食的工业化生产这样一个朝阳产业,短短十年,捷报频传,千古之功未有一人树之,同理,团队也决定着一个企业的功败垂成。我们的力量源泉就是有一群朝气蓬勃的员工在与企业同心同德,荣辱与共,他们是名佑的全部,他们是名佑无往不胜的基石。
作为争百年不争一息的企业,名佑立志成于营销,稳于管理。我们在对外不断强化品牌形象的同时,也在不遗余力地塑造着我们的企业文化。当企业的恢弘志向上升为员工的向心力的时候,我们的战斗力也就取得了最优化。我们深信每个人都有舞台,才会有精彩绝伦的演出。
全球经济的热战已经如火如荼地上演,四川食品企业也从懵懂中醒来,这预示着我们将与更强大的敌手同台竞技。我们立志成为全国著名食品企业的名佑,一直以质量说服人,不断以诚信打动人。我们秉持着诚信双赢,以人为本的理念走向美好的未来,让更多的人了解名佑,尝到滷妈传奇的味道并深深地爱上她……
在此,我们也要衷心地感谢消费者的钟爱,也感谢那些战略伙伴一如既往的支持。昨天的成绩只能写进历史,今天的高度是名佑再次飞跃的起点;未来的征程希望各界朋友与我们携手并进,感谢你们对我们的关心和鼓励!”