■ 文/程万松
习酒公司董事长张德芹
习酒经销商大会现场产品展示
茅台集团习酒公司2018年经销商大会于2017年12月27日召开，习酒公司总经理助理、销售公司总经理杨云公布了习酒2017年已经完成营收35.78亿元，同比增长39.44%;上缴税金9.28亿元，同比增长69%;实现利润4.5亿元，同比增长26%，其中贵州市场占比为52.02%，省外市场大幅增长47.98%，是营收增长的主要贡献要素;贵州省外市场经销商总数达到1070家，同比增长14.2%。上述数据都创出了习酒建厂65年以来最新的高度，在当前言必称“新”的经济环境之下，一个传统属性极强的实体经济能呈现出如此高品质的发展速度，是个难得的改革样板。所以，此信息一经发布即获得现场雷鸣般的掌声，因为这是习酒厂家和经销商之间2017年戮力同心、自强不息奋斗的结果。
但习酒公司党委书记、董事长张德芹却在他接下来的演讲中开诚布公地告诉在场所有人，营销上的成绩还不是企业发展真正的重点，重点是习酒要稳中快进、厚积薄发地发展，时刻不忘习酒要成为什么样的企业、什么样的品牌，以及要塑造什么样的企业文化，为经销商和消费者提供什么样的服务等等。
习酒素以力扛“君品文化”大旗而深受消费者青睐，张德芹用一个“厚积薄发”来简要描述习酒2017年的成绩单。在他看来，习酒在2017年出现的一道题，对习酒的转型升级至关重要，那就是2017年“双十一”当天习酒单品牌销量超过3600万元，酒类排名第六，其中90%以上的消费者来自贵州省外，而销量的30%贡献来自于单价600元/瓶的“习酒窖藏1988”。“花600多元买瓶酒，绝对不是网民头脑发热，也不是网购达人们的冲动消费行为，而一定是经过反复思考，理性决策和选择的，他们也是对习酒有相对充分的了解的。而他们主要来自贵州省外，说明习酒在全国有一定的影响力和美誉度。”张德芹认为，消费者理性消费意识越来越强，受个别浮夸广告蛊惑的可能性也在不断减少，而习酒以“君品文化”为主线，不断加强品质、品牌和文化内功的刻苦修炼，正是适应了市场消费升级的未来趋势。
但相比之下，习酒公司发展的主要矛盾，就变成了消费升级与社会高品质生活需要与销售网络发展不充分、不均衡之间的矛盾。所以看着这份答卷，张德芹连续提出了这四个问题。
习酒将成为一个什么样的企业?
君子怀德，凡事从大局着眼，道法自然，崇道而务本，自强不息。
综合各方面的表现及数据显示来看，习酒已成功塑造出了中国高端酱香白酒著名品牌的形象，在贵州制造业排名前五强，主要业绩指标均创历史新高，这是目前习酒所处的历史方位。
就在前一段时间，从茅台集团官方的渠道释放出信息而得知，习酒可能会从茅台集团独立出来拆分上市，成为贵州省直管的以酒为主业组建新的制造业集团。张德芹正面回应说：“习酒上市确实有这样的路径可走，但这不一定是唯一的选择;也可以考虑继续在茅台集团的旗下，成为茅台集团下的一个上市子集团。但不管选择什么样的发展途径，都一定会按照它既定的步伐，走向既定的目标：在2020年必须进入中国白酒前十强。”
有人认为，站在贵州省政府领导及茅台集团领导的立场考虑，可能存有一定的担心和顾虑，在一棵大树之下长不出另外一棵大树。习酒公司在茅台集团旗下，不等于躲在母树之下躲避风雨，而是要逐渐远离母树，自强自立，在集团对习酒的期许和支持下。习酒品牌要做强做大，独立塑造品牌是前提和基础，就会考虑独立地使用和传播习酒的识别符号和形象。
而有心人会发现，从几年前开始，习酒就单独地打造和建立有别于茅台且自成一体的文化体系、营销体系、销售渠道;并逐步引导着习酒的经销商、合作伙伴独立的宣传和使用习酒的LOGO及VI识别体系，重心放在品牌的塑造上和产品营销推广上，重视产品质量、重视市场、重视消费者，他们也一直坚持这样在做，而没有只是躲在茅台这棵大树下收割财富。今天，当他们回头盘点小结——欣慰已经有了收获颇丰的回报，可以从习酒在文化上的定位、企业经济实力，企业发展规模、品牌塑造、产品品质等各个方面，都得到了政府、集团、合作伙伴甚至社会广大消费群体的肯定和认可的;随着习酒不断的发展壮大，未来习酒也有可能会考虑逐步移出茅台，比如独立使用“贵州习酒公司”的名称，不再使用茅台集团头衔，强化独立习酒的识别体系和标志，但习酒的资产仍旧属于茅台集团控股的子集团公司，在集团的领导下;另一方面，习酒的主体白酒板块暂时也可能不一定会考虑上市，应该坚信的是，无论是贵州省里面还是茅台集团的主要考虑，都是站在习酒的发展的立场去权衡和考量——“什么形式有利于习酒的发展那就尝试走什么样的道路……”，另外，可以视情况考虑习酒将来成立子集团后，其他的新兴产业板块推出有条件发展上市。
何以做出上述思考和抉择?张德芹坦称：“假如说前65年习酒所走过的历程是少年，行业排名在40多位，但今天已经占到了13、14的位置，正式步入他的青年时代，之前经历的所有，都将在未来的几年中厚积薄发。而作为一个有为青年，习酒必须清楚明白一个道理：从哪里来，到哪里去，如何走?不再任性地追求不切实际的目标，而是要确保自身的健康发展，增速保持高于行业平均水平。”
张德芹用上述语言明确回答，习酒究竟要成为一个什么样的企业?一个按照既定目标、既定步伐、坚定前行的企业;一个即将进入白酒前十强甚至更靠前，成长为行业重要支柱、参天大树，成为在行业里说话掷地有声的企业;一个希望对贵州经济结构转型升级、对贵州经济供给结构性改革贡献更大的制造业集团;一个长于茅台却又与茅台在品牌和产品上独立并存，而不是依附在茅台集团的外衣之下，与茅台在市场竞争中互为犄角，而不是在茅台的羽翼之下温室里生长的企业。
正如张德芹在他的讲话中多次提到，习酒是一个承载着更多的使命和社会责任的企业，发展的同时始终不忘作为地方国资企业的责任，以造福社会为己任，支持地方经济建设、主动支持解决地方就业问题……;在发展的同时更不忘反哺社会、回馈社会，积极援助捐款灾区，持续关注和资助贫困学子，助力有志青年圆梦大学……这也正是习酒企业一以贯之的“君品文化”价值观的具体表现;有作为其具体规范的“品质伦理”体系，通过动情的酿造技艺，有温度的社会责任，坚持高于国标的质量要求、以给消费者提供更完美的品质享受为集体感召，统领在“君子品格”的人性追寻中。(未完待续，文章下半部分见1月11日B3版 本报记者 樊瑛 张建忠 组稿)
