■ 杜强
6月29日下午，中粮名庄荟爆品招商会天津站正式启动，吸引了百名天津酒商参与。这是继2017春季糖酒会宣布三新战略(即新零售、新消费、新爆品)以来，首次以中心城市为区域进行的专场招商会活动。
据糖酒快讯报道，中粮名庄荟，定位中国首席进口酒产业链整合平台，成立以来一直保持着高速增长，2014年、2015年、2016年营收规模增长分别为305%、110%、160%。目前已拥有进口葡萄酒、进口啤酒、进口烈酒三大品类，产品覆盖全球5大洲21个产酒国，138个品牌，1000多个单品。
中粮名庄荟国际酒业总经理李士祎认为，天津消费的水平在近十年得到急剧的提高，作为北方最重要的港口，一直以来是张裕、长城、王朝的重要市场，对葡萄酒有着相当的认知，也是进口酒的重要城市。
今年以来，名庄荟以大单品大爆品，以连锁模式为天津消费者提供优质的产品，“这次天津招商会，就是希望通过经销商结合各自优势的网络和渠道，提供合适的品牌、产品和方式，一起携手奔富。”
活动现场，中粮名庄荟国际酒业副总经理时栋代表中粮名庄荟发布了主题报告，涉及行业趋势、商业模式、爆品等多方面内容。
进口酒持续翻番，六大趋势正当时
“2010年至2016年，进口葡萄酒4.4倍增长，啤酒13.8倍增长，一句话概括就是进口酒正当红。”时栋现场分析认为，因为符合新消费大势：品质消费、个性消费、健康消费、时尚消费、绿色消费、服务消费。进口酒越来越受到追捧。
就葡萄酒而言，一是满足时尚消费，从明星到大众逐渐以葡萄酒会友;二是满足健康消费中低酒精度、有助睡眠、美容瘦身的需求;三是绿色消费;四是满足服务消费，通过葡萄酒培训，旅游线路组织和规划提升消费体验。
进口酒选中粮，全球美酒助力大酒商
为什么做进口酒要选中粮名庄荟?首先要从进口酒所遭遇的困局说起：一、经销商层面：无超级品牌、无畅销单品、无主流模式导致长期选择困难，不敢决策……经销商本能是逐利，依靠经销商自己单一力量无法培育出产品品牌。二、消费者层面：买什么(产品)?怎么买(渠道)?买了值不值(品牌与品质)?
解决以上问题，进军进口酒已经3年的中粮名庄荟有着独特的优势：
1.中粮品牌背书优势，能够做到全球美酒直采直供。时栋解释：“中粮名庄荟具有上游直采优势 (部分品牌通过收购持续拥有); 品牌独家代理优势 ;规模采购成本优势(全国第一);平台化运作优势。”
2.全品类全明星的产品阵营，通过3大品类即进口葡萄酒(13大主产国80大品牌)、进口啤酒(6大主产国27大品牌)、进口烈酒(7大主产国、25大品牌)构建起真正的全球美酒，而强大的产品线，支撑起了全部的优商、连锁、加盟的各种需求。
五大模式构建大酒商快车道
“中粮名庄荟五大商业模式均已开花结果。”时栋现场介绍，名庄荟连锁行业模式已有连锁店400余家，覆盖全国30个僧分，上百个地级市，再见门店50余家;全网营销商业模式：已和阿里、京东、1919、酒仙网也买酒、网酒网等10大电商品牌展开合作。品牌合作人模式：已有来自5大明显产酒国、10大品牌60个合伙人;名品酒商商业模式，中国地区玛歌酒庄官方推荐的进口商等;优商工程商业模式，拥有一级经销商300余家，覆盖全国26个省份，200多个地级市，售点数量超6万个。
五大商业模式如何助力酒商发展?时栋现场做了详细分析：
1.名庄荟连锁商业模式：中粮名庄荟五大商业模式之一，三大主营业务之一，是在全国以区县级市场布局，以区域多点为目标，打造1000家名庄连锁店，通过会员体系打造线上线下的新零售模式。
2.优商工程商业模式：以全国地级市(包括百强县)为单位布局，结合经销商成熟网络，与中粮大平台强强联合，缔造当地第一进口酒平台的商业模式。
3.名品酒商商业模式：通过名庄酒商、高端酒商、进口酒专业酒商输出产品和服务向高净值人群。
4.品牌合作人商业模式：小而美的精品酒，通过稀缺品牌资源，给到跨界有人脉资源的客户通过社群活动，面向高净值人群，是和名庄荟和优商工程完全区隔的。
5.全网营销商业模式：价值标杆，通过线上与线下互动。目前已在电商平台、微商平台、众筹平台、电视购物全面构建合作。
此外，只有爆品才能成就强大品牌。时栋现场给出了一个形象的比喻：“爆品的战斗力犹如航空母舰，无爆品的品牌犹如一群渔船。”
相对于市场上对爆品的混乱认知，中粮名庄荟通过3年多的模式，有一套足以撼动行业的爆品打造策略：即高大V猛——产品高：高血统、高颜值、高品质、高识别;价位大：大市场、大群体、大场景;V传播：V事件、V族群、V体验;猛渠道：猛覆盖、猛下沉、梦轰炸。
