日前，雅客长白甘泉赞助中国国家体操队、中国国家击剑队、中国国家帆船队签约发布会在北京举行。雅客长白甘泉与三支国家队正式达成长期战略合作，加速对中国高端体育营销布局，这是晋江食品行业快速发展的一个缩影。目前，晋江食品行业正迎来大爆发。
作为“中国食品工业强市”、“全国县域食品经济发展示范县”、“中国休闲食品出口加工基地”，晋江的食品行业在全国有着重要地位。据悉，2016年，晋江食品行业销售收入超过400亿元，糖果、烘焙品产量分别居国内食品主产区榜首，糖果产量约占全国的25%、福建省的90%，果冻产量居国内食品主产区第2位。晋江现已形成糖果、膨化、果冻、烘焙、水产品、调味品、罐头、炒货、紫菜、蜜饯等10多个门类、数百个品种的大市场。
近年来，晋江食品业着力在市场拓展上下功夫，通过频繁抱团赴境内外参展、商务考察等，借助糖酒会及德国、泰国、阿联酋、韩国食品展等全球知名展洽平台，成功抢滩欧盟、东南亚、中东等30多个国家和地区的市场。据泉州检验检疫局晋江办事处披露，2016年晋江共出口休闲食品2161批、1.26亿美元，同比分别增长5.16%和13.51%。
除了继续稳固国内外商超销售渠道外，晋江部分食品企业开始通过试水品牌连锁专营DIY食品体验店，拓展提升实体市场覆盖率，已先后在国内大中城市建立了1万多个销售网点。同时，近百家企业借助知名电商平台，筹建晋江食品行业线上线下一体化电商营销平台，通过B2B批发和B2C零售渠道，抢占网上销售份额。
在境内外市场需求驱动下，晋江食品企业紧盯发展良机，依靠新上项目、扩张产能抢占市场先机、壮大经营实力。同时，基于缩短销售覆盖半径、降低物流成本考虑，一大批晋江食品企业相继到国内外各地开办工厂，完善生产基地布局。
另外，连续三届成功举办的闽台(泉州)食品交易会更为晋江食品产业带来新机遇。从2014年的近50亿元，到2015年的65.3亿元，再到2016年的80.21亿元，每年成交额均以22%左右的速度递增。
业内人士介绍，从生产布局到战略营销，从产品研发到渠道拓展，从资本运作到政府推动，晋江食品产业正迎来欣欣向荣的产业新格局。 (晋新)
