□贵州茅台酒厂集团啤酒有限责任公司总经理 王巨波
今天,对于我们茅台啤酒公司及全体员工来说,是一个值得庆贺、也值得纪念的日子;而对于成长中的茅台啤酒品牌来说,则是一个可以载入自身发展史册的重要里程碑——因为,我们依靠科技进步、坚持自主创新研制开发的“茅台低醇高浓(双歧因子)啤酒”,在获得国家知识产权技术专利的同时,又荣膺“中国食品工业技术创新重大专项成果奖”。
这标志着,茅台啤酒在中国啤酒科技创新的前沿,以勇于挑战自我、完善自我、超越自我的科学精神,由“中国制造”模式向“中国创造”范式果敢地跨出了成功的步伐。
中国有句谚语说得好:“吃水不忘挖井人”。正是基于这样一种感恩之心,我们要向长期以来曾给予企业科技创新活动高度关注、鼎力支持的中国食品工业协会、中食协啤酒专业委员会的领导和专家,要向始终如一关心、帮助企业创新发展的省市各级党委政府、行业管理部门、科研单位以及社会各界人士,致以衷心的谢意!
“问渠哪得清如许,为有源头活水来”。回望我们走过的自主创新历程,内心不禁涌起这样一股至深至切的情感:茅台啤酒作为中国啤酒的一个“后来者”,面对着国内外著名品牌抢滩市场的严峻挑战,之所以能以最短的时间、最快的速度,成功跨越业界众多大企业花费了几十年、甚至上百年的拼搏才得以完成的品牌塑造过程,并一举以“茅台啤酒,啤酒中的茅台”的高品位形象跻身中国名优啤酒的行列,所凭借的创新力和推动力,正是来自于“爱我茅台,为国争光”企业精神的导向和激励,来自于牢牢地把握“酿造高品位的生活”这一时代命题,来自于专心致志践行国酒茅台确立的“在继承中创新,在创新中发展,在发展中完善,在完善中提升”的战略理念。
可以这样认为,我们沿着“中国创造”范式确立“剑指高端”的品牌建设路线,依靠科技进步、自主创新开发茅台“低醇高浓(双歧因子)”啤酒,以及顺应市场需求变化不断调整企业产品结构,每一步动作,都是在贯彻实施茅台集团在建设茅台啤酒伊始就准确鲜明提出的“要做,就做中国最好的啤酒,做啤酒中的茅台”的品牌发展战略定位。
如果说这些年来我们在企业创新实践中获得了什么启示的话,那么这就是:企业如人、品牌如人、产品亦如人,都必须具备一种不懈追求超越自身的创新发展意识——因为,从本质上讲,其诞生、成长、发展,都是一个具有无限可能性的“过程”,关键在于对自身的认知与超越。
一个拥有深厚文化积淀、能够创造巨大价值、具备走向世界能力的民族工业优秀品牌的塑造,需要几代人、甚至几十代人持之以恒、与时俱进的创新实践的积累。然而,尽管面对的行程如此漫长、要走的道路多么曲折,我们都将秉承“有创新,才有发展”的信念,一以贯之、锲而不舍。我们前进的目标,就是应用科技创新成果不断丰富茅台啤酒的高品位内涵,就是通过企业系统创新不断升华茅台啤酒品牌价值,并且要使这样的持续超越成为一种“追求瞬间达到永恒的过程”。