■ 董永先
●图（左）为张戎
当传统的艾草种植区在耕地红线与产能天花板前徘徊，而优质艾草需求量在不断增加，中国艾草产业的浩荡东风，不可逆地吹向西域苍茫大地。从一株耐盐碱的沙地野草，到重塑全国艾产业格局的“天山红艾”;从改良戈壁生态的先锋，到剑指中亚的“出海”方阵，新疆艾草正以破局者的姿态，书写“东艾西移”的产业佳话。
近日，笔者走进乌鲁木齐中美康大健康管理有限公司(以下简称“中美康”)艾草产业基地，对话中美康董事长张戎，解码新疆艾草崛起的底层逻辑，探寻一株艾草如何撬动生态修复、粮食安全与跨国出海的千秋大业。
“天山艾”专为新疆而生
笔者：中美康如今已是新疆艾草行业的标杆企业，请您介绍一下目前公司的发展状况，回答大家非常关心的问题——“天山艾”是谁培育的?
张戎：中美康2015年进入新疆，从最初开展公益保健服务，到如今已成为新疆艾草全产业链链主企业、新疆艾制品标准起草单位。我们建有新疆艾草种质资源圃，拥有约1000亩育苗基地、2万余亩种植面积，以及目前新疆最大的艾草加工园区。我们经营5大类460多款产品，形成了从育苗、种植、加工到科研、文旅的完整闭环。
“天山艾”系列是中美康公司在新疆农业科学院和新疆农业大学科研力量的帮助下培育的新品种，是我们引以为傲的科研结晶，尤其是全株赤红的“天山红艾”。全球艾草有55个种、9个亚种，新疆超长日照与巨大昼夜温差，孕育了独一无二的艾草适生区基因。我们培育的“天山艾”，不仅根系发达、抗倒伏，出绒率和药效含量也很突出，更具备一定的耐盐碱性，能在沙化土壤和盐碱地里旺盛生长。可以说，“天山艾”是专为新疆这片土地而生的。
解决行业真“痛点”
笔者：在竞争激烈的大健康市场，产品质量是企业的生命线。您如何坚持质量第一，将服务质量与信誉视为重中之重?
张戎：我们做的是健康产业，健康产业做的是良心，要有工匠精神。我们的企业价值观是：“做人要正，做事要公，感情要真。”这十二个字是我们企业的精神格言，也是我们的质量观。
艾草品质事关健康，来不得半点虚假。传统艾草产区收割季节如果赶上多雨，易发霉变质，影响收成。而新疆干燥少雨，收割后2—3天即可快速晾干打捆入库，无霉变、无损耗，原料品质稳定。老天爷给了我们全国最优的气候，如果我们还做不出高质量的产品，那就是暴殄天物!
艾草产业的痛点不仅在种植，更在使用体验。传统艾草布艺类产品有个短板——不可水洗、反复使用失效。为了攻克这个行业痛点，我们历时两年进行专项攻关，成功研发出“艾草纤维+棉纤维混纺工艺”，产出了1—2mm柔韧度极高的可水洗艾草专用混纺布。水洗不板结，可反复使用，直接颠覆了传统体验，为消费者解决了真“痛点”。
“三步走”战略规划
笔者：研发出“可水洗”艾草专用混纺布确实是行业创举。那么，公司的产品如何才能在市场立得长久?事业如何才能做大做强?您的发展思路是怎样的?
张戎：产品要在市场立得久，核心是“不可替代性”;事业要做大做强，核心是“顺势而为”。
我们的不可替代性就在于新疆艾草的四大核心优势：种质独有、气候绝佳、不占良田、全域适配。全行业已有共识：新疆艾草将复刻新疆棉花的路径，成为全国新一代艾草主产区。为什么?因为2024年国家明确河南以粮食种植为核心，压缩非粮经济作物，南阳艾草扩产彻底受限，产业向西转移是5到10年内的必然趋势。行业有句话：“新疆只要能种活艾草，就能种出全国最好的艾草。”我们手握“天山红艾”，这个品种独独适应新疆气候，是品质优良的特有种质，这就是最大的护城河。
我们的发展思路是坚决贯彻“三步走”战略规划：
第一步，全疆育苗布点。目前我们正以几十亩、百亩、千亩点状式全覆盖育苗试种，夯实底盘，不盲目求快。
第二步，规模化种植与盐碱地改良。扩种数十万亩，用艾草去改良沙地和盐碱地，土壤修复达标后，艾草外迁，改良土地转种粮食，服务国家新疆粮食安全基地建设。
第三步，中亚出海战略。中亚有大量零化肥原始土地，与原生艾草品类适配，我们正在打通哈萨克斯坦等国的合作通道，要把“天山红艾”的种苗与技术输出国门。
笔者：刚才您提到用艾草改良盐碱地，能否详细阐述一下?咱们企业种植和推广艾草，有着怎样重大而深远的意义?
张戎：这是我最想讲的部分。我们在新疆种艾草，绝不仅仅是做生意，这是一项功在当代、利在千秋的大事业。
新疆地域广袤，但有大量闲置的沙地和盐碱地。艾草耐盐碱、耐沙荒、生命力极强，把它种在荒地里是第一重价值：让寸草不生的荒地长出真金白银。
关键是第二重价值：改良土壤。艾草的根系发达，在沙地和盐碱地生长的过程中，它能不断改良土壤的理化性质。等这片土地被艾草养好了，我们就把艾草移走，种到下一片荒地，而这块养好的地，就变成了良田，用来种粮食。生态价值+粮食价值+产业价值，形成三重闭环。
我们种植和推广艾草，不仅是在扩大农业规模，更是在不断缩小沙漠和盐碱地的面积，不断扩大良田的面积。在国家耕地保护与粮食安全的大棋局下，新疆艾草产业不仅是大健康产业，更是国家生态治理与粮食增量战略的先遣军。这就是它的深远意义。
让“天山红艾”走向世界
笔者：格局宏大。目前咱们的产品在国内的销售情况如何?对于公司和产品的前景，您是如何规划的?
张戎：目前，我们的销售网络正从“点状突破”向“网状辐射”转变。依托460款全品类产品，我们不仅在新疆本土站稳脚跟，更凭借“全国优秀创业项目”、人社部及农业农村部等多项国家级大奖的背书，进入了更广大的市场。我们的艾条、艾柱等灸材，艾灸机器人等二类医疗器械，以及可水洗的艾草家居用品，正通过专卖店、医疗器械城、康养机构及线上平台走向千家万户。
对于前景，我们充满信心!全球艾草看新疆，新疆艾草中美康。未来五年，随着行业竞争的加剧和优质原材料需求增大，新疆艾草将全面融入国内的艾草产业链。同时，我们的中亚“出海”战略将让“天山红艾”走向世界。
中美康不仅要做中国艾草的新标杆，更要做中医药文化走向世界的开路先锋。新疆出好艾，好艾出天山，这不仅是口号，更是即将到来的现实。
