姻 郭媛
察势者明，趋势者智，驭势者独步天下。2025年，随着国内市场竞争加剧与消费增长放缓，国际化、年轻化、厂商共赢等成为酒业寻求增量的重要方向。如何锚定航向、抢占先机，成为行业共同关注的话题。
11月1日，2025中国高品质美酒出口展暨第35届中国（广州）国际名酒展览会在广州保利世贸博览馆盛大启幕。作为行业标杆盛会，本届展览会无疑是洞察行业趋势的最佳窗口。
国际化
链接全球市场
共拓出海新程
当下，酒业国际化的浪潮正以前所未有的力度奔涌向前。
东南亚烈酒市场年均增长率超5%且预计2026年规模破百亿，非洲市场随购买力提升成为高端烈酒新蓝海……国际市场的旺盛需求，为中国酒出海提供了广阔舞台。
然而，出海仍面临诸多挑战。数据显示，2024年我国白酒出口量仅占国内产量的0.39%。文化认知差异、国际标准缺失、渠道建设薄弱，成为制约白酒真正走向世界的三大瓶颈。
在此背景下，广州作为千年商都与中国南大门，始终是国际贸易与文化交流的前沿阵地，开放基因与枢纽价值愈发凸显。本届展会深度依托广州独有的区位优势与商贸底蕴，国际化“脉动”尤为强劲。
此次展会汇聚来自意大利、澳大利亚等全球核心产区的企业，茅台、五粮液、汾酒等国内领军品牌同步亮相。这不仅是一场全球美酒的品鉴盛宴，更是一个促成跨境交易、探讨中国美酒出海策略的高端平台。
为切实推动中国酒业突破国际化瓶颈，本届展会还举办了2025中国名酒出海大会、中国美酒出海国际市场对接会等多场活动，直面行业痛点，提供可落地的策略方案，并与全球买家、业界专家共商破局之道，共绘中国美酒的全球新图景。
年轻化
潮饮无国界 引领新潮流
随着Z世代成为消费主流，推动全球酒业掀起了一场“年轻化革命”。
Z世代既追求“微醺”带来的松弛感，偏好低度、果味、高颜值且富有情绪价值的酒饮；又秉持理性消费态度，拒绝为过度包装、品牌溢价买单。
这一消费特质正驱动一场全球性的产品变革，各种低度化、个性化、时尚化、健康化产品层出不穷。
在保利世贸博览馆，这股年轻化浪潮跨越国界。以传统高度酒为主的同时，年轻化酒类产品也十分丰富。其中，低度化特征十分明显，多家酒企的低度化新品集中亮相，可以极大地满足年轻消费者的易饮、微醺需求；个性化是另一显著特征，展会现场设有果酒、啤酒、葡萄酒等专区，为消费者带来新鲜体验。
新一代消费群体在消费理念方面也日趋理性，拒绝高价酒类营销中的“面子工程”，转而追求性价比。
据中国酒业协会《2025中国白酒市场中期研究报告》数据显示，2025年上半年，白酒市场经销商、零售商反馈市场动销最好的前三价格带，分别为100—300元、300—500元、100元及以下。另一项数据显示，光瓶酒的市场规模自2013年的352亿元增长至2021年的988亿元，复合增速高达13.8%，其中50元至100元的“高线光瓶”增速超40%。
此次展会，“性价比”特点体现得格外充分。展区汇聚了白酒企业、葡萄酒企业、啤酒企业和黄酒企业等，覆盖全价格带产品。消费者可以现场比价，选购个人心目中最具性价比的产品。
厂商共赢
重构产业生态 产销协同创价值
若说国际化与年轻化是消费端的变革，厂商共赢则是产业端的核心命题。
面对复杂的全球市场与快速变化的消费环境，构建新型、健康的厂商关系的需求从未如此迫切。当下，构建“命运共同体”已成为行业共识，通过资源共享、精准对接实现共赢，已成酒业发展的必然趋势。
2025中国高品质美酒出口展暨第35届中国（广州）国际名酒展览会呈现在全球酒企酒商眼前的，不仅是琳琅满目的美酒，更是中国酒业深度融入全球市场的决心、年轻潮流席卷东西方的活力以及厂商携手开拓未来的新范式。这场位于中国南大门的行业盛会，必将为当下的中国酒业，提供充满机遇的“广州方案”。
