甘雅婷
10月29日，重阳节。茅台集团一年一度文化盛典上演——乙巳年茅台酒节。
自2004年肇始，这场以“顺天敬人 明理厚德”为精神内核的仪式，已风雨无阻地传承二十二载。
年复一年的流程看似定式，但在“不变”的仪式之外，茅台正以非凡的战略定力，持续向外界传递对传统技艺的敬畏与坚守。
今年酒节更首次发布《茅台酒酿制技艺传承人口述史》，它不仅是一部记录“活态历史”的文献，更是锚定茅台人文基石、传承技艺灵魂的重要载体，为茅台品质的永续传承奠定了坚实的信任根基。
坚守二十二载
在重复中淬炼信任的力量
无论行业如何变化，茅台始终执着于一场看似“重复”的仪式，一走就是22年。这本身就是一种坚定的战略宣示：在浮躁的时代，坚守最本质初心。
敬献花篮、三献礼敬酒仪式、恭读敬文、拜师仪式、全场宣誓和乐舞敬献……这些年复一年的环节，通过极致的仪式感，对内，这是一场企业价值观的年度洗礼，将“质量坚守”与“匠心传承”从规章制度内化为每一位员工的情感认同与行为自觉。对外，则向行业、市场与消费者持续传递出一种超越经济周期的稳定和信任。
在常规仪式之外，今年酒节进一步深化沉浸式体验，将文化“软实力”转化为可感知的“硬通货”。
在中国酒文化城设置的非遗展示区，侗族大歌、苗族银饰、蜡染等国家级非遗项目与茅台工艺互动体验并列，将茅台酒文化置于中华优秀传统文化的宏大谱系中，塑造出“文化共生”的生态形象。嘉宾亲手参与润粮、贴标、品鉴，制作茅台文化DIY手作，这种沉浸式体验，让参与者，包括许多外国嘉宾，在动手中建立起对茅台品质与价值的深度认同，将品牌文化从被动的“观看”转为主动的“感知”，在眼心手合一中深化对白酒文化的理解。
二十二年的坚守，茅台以不变的仪式，在重复中淬炼出超越时间的信任力量，这正是其穿越周期、赢得尊重的根本原因之一。
首次发布传承人口述史
为“匠心”立传
茅台酒节虽仪式框架稳定，人文内核却逐年深化，体现出“岁岁年年节相似，年年岁岁意不同”的精妙设计。
回顾往年，2024年茅台酒节发布了企业文化手册《茅台玖章》，其核心在于系统性的梳理与体系化的建构，旨在将茅台散落于历史与实践中的文化碎片，编织成一张逻辑清晰、价值明确的文化网络，为企业的发展确立精神坐标与行为准则。
而今年乙巳年，人文视角则实现了一次温暖的“下沉”，从宏大的体系叙事转向鲜活的个体生命——
2024年4月，茅台启动《茅台酒酿制技艺传承人口述史》编撰工作，成立14个采访组，对23位涵盖制曲、制酒、勾调、品评等岗位的传承人展开多轮采访，采集文字75万字，成书25万字。
它记录的不仅是“如何做”的技艺经验，更是“为何如此”的心路历程，将老中青三代传承人的记忆，梳理成生动的工艺词典。
这也是茅台第一次将技艺传承的镜头对准个人，形成匠心的对话，谱写工匠集体的心灵史诗，跨越时空，被广泛阅读。
活动现场，中国作家协会原副主席何建明，文化学者刘长焕，茅台集团党委书记、董事长陈华，茅台集团党委副书记、总经理王莉，茅台集团党委副书记、工会主席高山共同开启《茅台酒酿制技艺传承人口述史》的发布仪式。
随后，季克良、汪华、吕云怀等书中的主人公一一登台，这部承载心声与技艺的史册，荣归其真正的创造者与守护者。
《口述史》的发布，标志着茅台文化传承进入更深刻细腻的阶段。技艺从冰冷的流程图中解放，还原为有温度、有情感的生命记忆。
它不仅仅告诉人们“什么是正确的工艺”，更通过传承人的故事，娓娓道来“这项工艺为何珍贵”、“一代代匠人是如何用生命去守护与打磨的”。
这也是“术”到“道”的升华，极大地丰富了“茅台文化”的血肉与灵魂，也为中国乃至世界的非物质文化遗产保护，提供了一个“以人为本”的茅台样本。
在不确定时代
锚定确定性价值
乙巳年茅台酒节在二十二年的积淀之上，以其“不变的仪式”和“流动的人文视角”，向我们揭示了一个头部企业在巨变时代下的生存与发展智慧。
当白酒行业面临存量竞争、消费者代际变迁、国际化挑战等诸多不确定性时，茅台的选择是：回归最本质的文化价值，加固最深厚的信任基石。通过年复一年的仪式，强化内部凝聚力与外部公信力；同时以递进的人文主题，持续为品牌注入新时代的精神内涵。茅台正在构建一个从理念到人格，从体系到生命的、立体而丰富的文化价值网络。
在国际化进程中，茅台亦展现出主动的担当与作为。刚刚落幕的赤水河论坛上，茅台积极分享高质量发展理念与白酒酿造文化，向世界贡献茅台智慧与中国酒业的解决方案，推动中国白酒文化在世界舞台上获得更广泛的认同与共鸣。
这不仅是一次对传统文化的继承与发扬，更是一场面向未来的信任投资。在所有商业与技术都可能被颠覆的时代里，那些关于信任、尊重与坚守的普世价值，便成为了唯一恒久不变的基石。
茅台酒节的深远意义，或许正在于此：它让世界看到，一瓶美酒的背后，站立着的是穿越时间的长河而愈发灿烂的文明之光。
