■ 本报记者 李代广
4月23日，一场别开生面的“清香之旅”在宝丰酒厂开展，来自平顶山广播电视台、平顶山日报、宝丰县融媒体的媒体代表与平顶山市艺术家和宝丰籍艺术家一同走进宝丰酒厂，探寻宝丰酒的独特魅力与深厚底蕴，以文化传播赋能，助力推广家乡美酒振兴。
宝丰酒业酿造研发部部长胡泽林、宝丰酒业媒介公关主管南亚辉陪同，嘉宾们首先参观了宝丰酒文化博物馆。在馆内，众人跟随讲解员感受宝丰酒4200年酿酒史的长卷，了解“仪狄造酒”“程颢监酒”等文化瑰宝。馆内展览详细诉说着宝丰酒源远流长的历史，让大家深刻感受到宝丰酒厚重的文化底蕴。
嘉宾们依次来到制曲车间、酿造车间、酒海储陈库、陶坛储陈库等地进行参观，驻足观摩宝丰酿造工艺全流程。从精心选粮，到制曲、发酵、蒸馏、陈藏，每一个环节都透露着宝丰酒人的匠心独运。
在座谈环节，宝丰酒品牌管理部王晓梅为大家进行了宝丰酒品牌文化历史讲解：宝丰酒从四朝贡酒到两大金奖，五百余项荣誉铸就宝丰酒荣誉大满贯品牌；针对新的品牌定位“四曲同酿 醇厚陈香”进行了揭秘与解释，四曲同酿是独特工艺价值核心，醇厚陈香是宝丰酒的多层次品味。
艺术家老师和媒体老师们踊跃发言，中肯地表达了对宝丰酒的期待和建议；品鉴环节，宝丰酒“醇厚陈香”的典型风格赢得了在场文艺工作者和媒体的高度评价。
这场“清香之旅” 不仅是对酿酒工艺的深度解密，在家乡媒体、本地文艺工作者助力下，更是一场让家乡名酒走向大众的文化发声。
未来，宝丰酒将以 “让家乡人喝好家乡酒” 为初心，深耕本土市场，让家乡名酒的金字招牌在时代浪潮中愈发闪耀。
