■ 赵敏
在当今数字化浪潮席卷全球的时代背景下,各行业都在积极探索与科技融合的创新发展路径,白酒行业也迎来了数智化转型的关键机遇期。
近日,农夫铺子发展集团董事会秘书长、上市领导小组副组长、集团运营商服务中心总裁刘洋,集团宣传部部长吴晓林,农夫铺子商学院院长许明一行,抵达贵州遵义仁怀市。
通过调研走访贵州黔庄酒业集团有限公司,与黔庄酒业集团董事长王瀚锋、总经理王德龙以及其他高层管理人员,就黔庄王茅百年酱酒文化等话题展开了深入的交流与探讨,希冀未来谱写酱酒行业数字化发展的崭新篇章。
百年黔庄:酱香传承,历经岁月洗礼
贵州黔庄酒业集团,位于中国酱香型白酒核心产区仁怀市,作为拥有深厚历史底蕴的百年酱酒品牌,承载着传统酿造工艺的精髓与文化传承的使命。仁怀市酒业协会及百年黔庄酒业集团在推动王茅品牌走向世界进程中的积极探索与实践,引发农夫铺子发展集团的关注。
酱香传承,历经岁月洗礼。据了解,百年黔庄的王茅品牌发展历史可追溯至1879年创立的“荣太和烧房”。其凭借独特的酒曲配方和精湛的“回沙”工艺,在茅台镇的酱酒领域崭露头角。它不仅仅是酒,更像是一本厚重的历史书。每一滴酒都记录着酒厂创始人“让民众少喝酒,喝好酒”的朴素愿望,记录着王家“做人真实,做事扎实,作风朴实”的优良传统,以及酿酒人“百工千序,精制酿酒”的执着追求。这些祖辈用汗水和智慧铸就的品德与价值观,通过古老的家训代代相传,成为王茅酒独特的文化符号。
多年来,百年黔庄始终坚守传统酿造工艺的核心精髓,严格遵循“12987”回沙工艺,历经一年生产周期、两次投料、七次取酒、八次发酵和九次蒸煮,每一滴酒都蕴含着匠人的心血与时光的沉淀,承载着深厚的文化底蕴和历史传承,以高品质的酱酒产品赢得了市场的认可和消费者的信赖,成为酱酒行业中不可忽视的重要力量。
王茅酒不仅在国内享有盛誉,在国际上也同样大放异彩。从1915年荣获巴拿马万国博览会金奖到2015年再次荣获巴拿马万国博览会100周年金奖,王茅酒以其卓越的品质赢得了世界的认可。如今,王茅酒已经扬帆出海,走进加拿大温哥华等地的酒类销售专门店。百年黔庄举办品酒会传播王茅酒文化等多元方式与国际接轨,探索白酒出海的新路径,推动酱香型白酒品牌进入更广阔的消费者市场。
农夫铺子:科技赋能,推动数智变革
农夫铺子发展集团作为一家以云计算、区块链、人工智能、大数据、元宇宙、短视频直播、数智新零售等先进技术为核心驱动的数实融合科技型企业,在近10年的发展历程中,展现出了强大的创新能力和广阔的发展前景。
集团已成功构建起9大核心业务体系,涵盖农夫铺子特色产品、数智化综合服务、数智云供应链、数智新零售业务、AI人工智能业务、智慧康养、文旅产业、教育培训、创投孵化等多个领域,全方位满足中小微企业数智化转型的多样化需求。同时,开发了20余个针对性的服务平台,构建了8大类社区数智化商业项目,还拥有包括万慈安康养温泉酒店基地、艾幸艾制品产业链、宏眸智能化设备等在内的一系列实业投资项目,形成了线上线下融合发展的完整生态闭环。
近年来,农夫铺子发展集团更是积极拓展多元业务板块,不断完善自身的业务运营体系和产业布局。截至目前,已筹建2个产业园区、2个科技创新技术研究院、1所商务大学以及10余家直属子公司,员工队伍壮大至1300余人。凭借卓越的技术实力和创新的商业模式,农夫铺子与华为、腾讯、怡亚通等世界500强企业建立了紧密的战略合作伙伴关系,品牌估值突破100亿元,在全球数智化转型服务领域树立了良好口碑和品牌形象,成为推动中小微企业发展的重要力量。
协同发展:达成共识,携手共创未来
在本次调研走访活动中,农夫铺子发展集团凭借其敏锐的市场洞察力和在数智化领域的专业优势,精准地捕捉到了白酒行业的发展痛点和需求,而百年黔庄也深刻认识到数智化转型对于企业传承与发展的关键作用,双方在发展理念和目标上高度契合,通过双方沟通协商拟共同开启一场推动行业变革的合作之旅。
双方认为,通过与农夫铺子发展集团的深度合作,百年黔庄将实现从传统酿造企业向数字化、智能化现代企业的华丽转身。品牌影响力的显著提升将吸引更多年轻消费者的关注和喜爱,为品牌注入新的活力和生命力;市场份额的扩大将带来销售业绩的稳步增长,增强企业的盈利能力和市场竞争力;供应链的智能化优化将降低成本、提高效率,为企业的可持续发展提供坚实保障;文化传承与创新的数智化融合将进一步丰富品牌内涵,提升品牌附加值,使百年黔庄在激烈的市场竞争中脱颖而出,巩固其在酱酒行业的前沿地位,开启全新的发展篇章。
而与百年黔庄的合作,将推动农夫铺子发展集团在白酒行业大展身手,进一步丰富平台的产品品类和业务生态。通过为百年黔庄提供一站式数智化解决方案和营销服务,不仅能够获取新的商业机会和收益增长点,还能提升平台在垂直行业的专业形象和影响力,吸引更多传统企业的关注与合作,推动平台在数智化转型服务领域的深入发展,实现多元化战略布局的优化和拓展,提升平台的综合竞争力和市场话语权。
未来,双方的合作将为白酒行业乃至整个传统产业的数智化转型提供可借鉴的成功范例。双方在品牌建设、营销创新、供应链管理和文化传承等方面的创新实践和探索成果,将激发更多传统企业积极拥抱数字技术,加快行业的数字化、智能化升级步伐,推动白酒行业的产业结构优化和创新发展。同时,这种跨领域的合作也将促进数字技术在传统产业中的广泛应用和深度融合,为其他行业的发展提供有益的启示和借鉴。同时,为消费者带来更加优质、便捷、个性化的产品和服务体验,创造更大的社会价值和经济效益。
双方达成共识,期待百年黔庄这一经典酱酒品牌在数字经济的浪潮中乘风破浪,书写更加辉煌的篇章,并为白酒行业的数智化转型树立新的标杆,推动行业迈向更加繁荣、创新、可持续的未来。