●质量和食品安全培训现场
■ 杨仁宇
近日，汾酒股份公司成功举办了 2024 年质量和食品安全管理体系培训。此次培训旨在进一步提升汾酒的质量和食品安全管理水平，增强内审员的专业素养与审核能力，增进各单位质量体系管理人员对相关知识的理解与运用。
公司质量和食品安全管理体系覆盖部门的核心骨干参加了此次培训。培训内容涵盖了质量管理的基本原则、ISO9000 核心标准及关键控制点、HACCP 体系认证要求标准以及 FSSC22000 标准的变化点等重要领域。
为确保培训的专业性和实用性，公司特别邀请了业内知名专家上海天祥质量技术服务公司高级审核员杨成彬、张建科两位老师讲课。他们用丰富的经验和专业知识，深入浅出地讲解了如何利用标准提升管理体系的运行质量，并结合实际案例进行分析和互动交流，帮助学员更好地理解和掌握质量和食品安全管理体系的要点。
培训效果显著，学员们反馈积极。他们表示，通过此次培训，不仅对质量和食品安全管理体系有了更深入的了解，还提升了自身的专业素质和审核能力。同时，通过培训也增强了他们对相关标准运用的能力，能够更有效地应对实际工作中的各种问题。
汾酒股份公司一直高度重视质量和食品安全管理工作，不断加大在这方面的投入和管理力度，也曾多次做过培训。此次培训的成功举办，将进一步为公司质量管理体系的健康稳定运行提供有力保障，持续提升公司的市场竞争力。
未来，汾酒股份公司将继续秉持“质量至上、安全第一”的理念，不断完善质量和食品安全管理体系，为消费者提供更加优质、可靠的产品。
