2024中国酒业华夏奖榜单诞生
日前，2024“中国酒业华夏奖”颁奖典礼在成都城市名人酒店隆重举行，酒业专家、学者、领军人物以及知名酒企代表齐聚蓉城，共同见证2024“中国酒业华夏奖”全部榜单的诞生。
过去的2023，是不平凡的一年，中国酒业积极应对行业调整期和市场变化，在守正创新中突破，在转型升级中奋进。在这个过程中，涌现出了一批又一批优秀的酒业榜样，他们躬身前行，锐意进取，为中国酒业的发展写下浓墨重彩的一笔。中国酒业需要这样的力量，传递奋发有为的好声音；也需要向上的能量，让企业更有前进的动力。
当日颁奖典礼上，共颁发“中国酒业年度人物”“中国酒业年度风云人物”“中国酒业年度匠心人物”“中国酒业年度新锐人物”“最具标杆价格品牌”“最具投资价值品牌”“最具创意（包装）品牌”等12大奖项。他们中，有知名酒企的掌舵人，有躬身耕耘的工匠大师，有锋芒毕露的后起之秀，也有名优酒特色品牌和智业机构。（新文）
江西白酒展馆美酒搭配美器
日前，第110届全国糖酒商品交易会在四川省成都市盛大开幕。由江西省工业和信息化厅主办、江西省食品工业协会承办、江西长青国际商务会展有限公司执行的江西白酒主题展馆在会上同步启动，26家知名白酒企业和8家陶瓷酒具生产企业集体亮相。李渡、四特等省内知名酒企再次登台，吸引众多市民、经销商前来围观、咨询。
今年江西白酒展馆以“酒瓷融合千年传承，特兼引领万香包容”为主题，推出全新“白酒参展+酒具相助”的项目模式，融合江西特有的青花瓷文化，美酒搭配美器，相得益彰，既能提升品牌形象，又能传播江西青瓷文化，充分彰显江西白酒品牌实力和创新力，进一步展现江西白酒“走出去”的决心，为江西白酒的高质量发展赋能提效，续写江西白酒高质量发展的新篇章。（江文）
中检科创公司纯粮固态发酵白酒认证项目亮相成都春糖酒盛会
日前，中检科创（北京）测试认证有限责任公司携旗下“纯粮固态发酵白酒认证项目”亮相春糖盛会。
“纯粮固态发酵白酒认证”是中检科创认证依据经国家认监委备案的《纯粮固态发酵白酒认证实施规则》，专家对生产过程中涉及的厂址环境、原辅料采购供应链管控、酿造过程全流程质量管控、HACCP食品安全管控等环节进行了全面细致的检查，对原酒产能以及储能进行核查，同时中检科创专家组对产品进行了随机抽样，用于理化卫生指标检测和纯粮固态鉴定以及感官品评。以评定企业产品是否符合《纯粮固态发酵白酒认证实施规则》的要求。
由于白酒国家标准的变化，白酒企业产品结构面临转型升级，产品包装需要更新换代。标准是认证的依据，标准的水平直接决定了认证的质量。认证一方面作为标准的采信手段，促进标准成果的转化与应用；另一方面，通过对数据指标的验证确认，也可促进标准的不断改进。中检科创测试认证有限责任公司为助力白酒新国标落地实施，为满足企业品牌推广和产品营销宣传需求，在全国率先推出的白酒产品高端品质认证“纯粮固态发酵白酒认证”。（春讯）
