2023年09月11日 星期一 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

在众品食业调研时,河南省工信厅食品工业办公室一级调研员王高潮表示——企业要聚焦“大”单品打造爆款产品

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97日,河南省工信厅食品工业办公室一级调研员王高潮、一级主任科员史西媛到河南众品食业调研,许昌市工信局副局长程君、消费品工业科一级主任科员董秀华、科长袁红军,长葛市工信局副局长古海燕等参加调研活动。

在公司副总经理本保科的带领下,王高潮一行先后到生鲜品屠宰基地、肉制品加工基地、新零售众品优食参观,深入了解产品结构、产业结构和公司发展情况。王高潮详细询问了众品本部基地生猪屠宰量、生猪来源、屠宰加工自动化等内容,非常关注公司预制菜肴的产品结构、肉制品烤肠的生产工艺,深入了解了新众品的近年来的发展情况,以及未来的发展规划和目标。

近年来,新众品以中国肉类产业链运营商的定位,聚焦肉类主业,通过加大研发创新力度、改造升级生产车间智能化、自动化,做强实业,公司的运营效率、盈利能力、产品力、品牌力持续提升。丰富的产品组合、过硬的产品质量得到了消费者、行业专家、政府领导的认可。其中众品5G烤肠、鲜切肉丁肠连续两年荣获工信部食品工业“三品”专项行动典型成果,众品东方伊厨获得省工信厅、省农业农村厅、省商务厅联合颁发的河南省预制菜创新企业,金汤猪蹄、胡椒猪肚鸡作为河南的一桌好菜被重点推荐 。

王高潮表示,众品的烤肠、小酥肉口感、产品质量都不错,随着空气炸锅等小家电的发展,消费场景、消费习惯也发生了巨大的变化,为烤肠、小酥肉等产品带来新的发展机遇,具有很大的市场空间。

王高潮对众品通过创新驱动,提高运营效率,提升产品力,实现企业高质量发展的实践给予肯定。王高潮指出,企业打造产品力要聚焦“大”单品,打造爆款产品,形成企业市场核心竞争力。

(本报记者  李代广)