根据《农业农村部办公厅关于深入开展生猪屠宰标准化示范创建工作的通知》（农办牧〔2021〕39号）要求，为切实提高生猪屠宰标准化水平，提升肉品质量安全保障能力，按照质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的总体要求，从2021年开始，利用5年左右时间，在全国创建一批生猪屠宰标准化建设示范单位，发挥示范引领作用，提升生猪屠宰行业标准化水平。
经屠宰企业自愿申请、省级遴选、部级专家审查及评审，河南双汇投资发展股份有限公司等25家企业通过公示，成为2023年农业高质量发展标准化示范项目（生猪屠宰标准化建设）示范单位。（本报记者 李代广）
