■ 杨仁宇/著
第十回
秦王钟爱杏花酒
功过是非任评说
塞翁失马，焉知非福。王贲醉饮溃文水，给秦军东进造成了一定的损失。然而，杏花村美酒的意外发现，带动了秦王朝酒业的飞速发展，也让秦军后续的攻城拔寨一泻千里如虎添翼。
话说王贲溃罢文水从东南方向逃窜，过几十里后，感觉轻松了不少，心想刚才吃了大亏，得让赵军加倍偿还，正逢行军至祁县地界，便借着还有些酒劲对祁县城发起了进攻。
果真是虎狼之师！祁县守军哪里是他们的对手，没几个时辰，已无招架之力，秦军破城而入，祁县沦陷了。
秦昭襄王得知事情的来龙去脉后，非但没给王贲以军法从事，反而还以“取一座城池，得一寓佳酿”而盛赞封赏。因杏花村酒“顷刻间能醉人，而且醒来又充满精力”，昭襄王认定了杏花村酒是难得的好酒。
秦国是个爱酒且崇拜英雄的国度，秦国的国君大都对酒情有惟牵。昭襄王后来把杏花村作为域外最重要的军工之地保护起来，以供秦军对外行军的战争补给。并且，还将杏花村的酿酒技艺带回咸阳，兴建酒坊，推广酒肆，研制高度数清香佳酿，为秦国酒政统一集权，做着积极的准备工作。
杏花村酎酒及其仿制酒，也就当之无愧地成了秦军出征前壮行的甘霖，是秦军一往无前、所向披靡的“幕后英雄”。
公元前230年至公元前221年，秦王嬴政（秦昭襄王之曾孙）横扫六国，完成了大一统，建立了中国古代第一个中央集权制的封建王朝——秦朝。而他自称“始皇帝”，故曰秦始皇。之后，他统一了度量衡，统一了货币，统一了文字，酒文化也得到了迅速的发展。
嬴政是赵国的外甥，出生于赵都邯郸，从小便对杏花村酒情有独钟，他酷爱那股诱人的清香味道，如痴如醉。一方水土酿一方酒，在秦城咸阳，怎么也酿不出杏花村之味道。故而专门开辟了一条“穿越吕梁离石，摆渡黄河峡谷，直抵都城咸阳”的御酒通道。
秦始皇不光自己喜欢喝杏花村，还经常搭建酒局与国人分享，足见杏花村酒在他心中是何等的分量。
由于汾阳路途遥远，杏花村酒弥足珍贵，故而每秦军出征之前，嬴政壮行举的是杏花村酒，众将士们只能举仿制酒了。而用于祭祀、宫廷饮用以及政治谈判之酒，大都是杏花村酒。
随着酿酒技术的普及，酒的产量也大幅度的提高，军队及民间的用酒量也大幅度增加，这些大范围的用酒，基本都是来自当地出产之杏花村仿制酒。
“天上有鲲鹏，展翅傲苍穹。六合之一扫，四海成一统。功盖希尧舜，谁可与我同？”秦朝统一六国后，秦始皇有些飘飘然。从酒后诗中可足见秦始皇当时的傲慢气度。
由于秦始皇横征暴敛，残暴不仁，苛政虐民，北击匈奴，南征百越，修建长城，筑渠通珠，百姓苦不堪言；再加上自己奢侈享乐，梦想长生，扼杀民智，动摇了秦朝统治的根基。
杏花村因受秦始皇“梦想长生”的启发，在原有养生酒中药配方的基础上，加进了鲜竹叶以提高对人体保健的功效，故而得名“竹叶青酒”，一直沿用至今。
公元前210年，秦始皇南方巡游，其主要目的还是为了寻求“长生不老”之术。可遗憾的是，非但一无所获，还于沙丘台暴病身亡。赵高撺掇李斯篡改遗诏，扶持胡亥即位。此秦二世即位后，赵高擅权，统治残暴，终于农民起义风起云涌，六国旧族争相复国，秦王朝一盘散沙。
精明一世的秦始皇嬴政，万万没想到自己亲手打造的大秦帝国，却在自己死后的两年时间里便土崩瓦解了。
留下酒，再续写新的传奇；留下故事，以待后人去评说……
欲知后事如何，请看下回分解。
（未完待续）
