■ 李 葳 本报记者 李代广
3月14日，“我为金星代言”媒体大咖莅临金星采风活动在金星啤酒集团举行，来自中国工业报、河南日报、华夏酒报、企业家日报等10多家媒体代表参加活动，他们纷纷为金星的优质产品代言，为金星40多年的品牌坚守点赞。
据金星啤酒营销中心总经理吕晓朋介绍，金星啤酒目前已全面擂响了“智”、“创”、“鲜”三字布局的战鼓，在这些布局之下，体现出的是金星啤酒41年始终如一匠人匠心酿好酒的初衷，彰显出的是金星啤酒谋新篇、开新局，2025年成功上市的信心与决心！
他表示，接下来，他们将打造创办更多的金星精酿馆，其经营理念便是“家门口的啤酒厂”，让消费者能第一时间享受到平时只有酿酒师才能喝到的新鲜的精酿啤酒；金星精酿啤酒馆定位为中高端啤酒的体验和配送中心，2023年至2025年，他们计划实现1000家店的布局，让金星精酿酒馆遍布全国各地。
“创”字布局：
研发不断，创新不停
“金星要持续创新，去创造别人认为不可能的可能。”金星啤酒集团董事长张铁山表示，金星啤酒必须紧跟时代趋势，深度洞察发掘年轻消费者的消费习惯，对不同的用户、不同生活方式、不同生活场景进行持续关注和深入洞察，从产品创新、品牌诉求、消费习惯等多方面布局。
从火爆市场的1982大师精酿，好评如潮的金星比利时白啤，到满足年轻群体个性化需求的金星特酿、虎虎生威等小支酒，荔枝红了、酸梅汁等时尚新口味碳酸饮料，再到以甘草、陈皮为原料的植物饮料，金星啤酒始终将创新与市场结合的天衣无缝，以匠心为基石，以创新为根本，以需求为导向，始终坚持为国人酿造一杯好啤酒。
“智”字布局：
自动化、信息化、智能化
金星啤酒正在申报2023年河南省智能化车间，目前，生产车间目前已全部完成自动化、信息化、智能化改造，所有生产线已实现自动化、少人化。
金星啤酒研发品管经理刘国林表示，金星啤酒精益生产的核心技术主要有两个特点：一个是“零库存”。从原料、发酵、成品到库存，全产业链达到零库存，保证啤酒的品质和新鲜度；另一个特点是设备升级换代，金星啤酒目前已经全面完成智能化生产车间改造，保证生产过程中的关键技术环节控制更精准，产品质量把控更为严格。
“鲜”字布局：
即时外卖&生活社区
如何让更多人喝到新鲜的味道？金星啤酒给出的答案是：外卖闪送+社区门店。
为了给消费者酿造一杯最新鲜的啤酒，金星啤酒自2022年开始布局精酿啤酒馆的运营，在本土品牌优势、生产基地优势、年轻化产品理念、社区配送等加持下，凭借新鲜口感、场景多元化等特点迅速出圈，火爆郑州，成为年轻人热捧的网红打卡地。
