中国知名干鲜果企业、领军企业果叔生态农业有限公司（以下简称“果叔”）在企业领路人刘凤丽的带领之下，旗下品牌“果叔”现已发展成为中国干鲜果市场的知名品牌。“果叔”正阔步走入更多中国人的果盘之中。就此，笔者专访了“中国著名干鲜果市场拓展专家”刘凤丽，了解打响“果叔”品牌背后的市场逻辑。
目前，在中国鲜果零售市场，“果叔”在刘凤丽的打造下已经成为中国鲜果行业一个非常有影响力的、具有领军实力的一线品牌。在东北、华中、华南等区域的主要省份和城市，果叔都设有自己的门店。到目前为止，加盟店+直营店已经达到1500余家，在中国已经形成“吃水果，找果叔”的品牌号召力。在2022年，“果叔”品牌的鲜果销售业绩创下历史新高，年销售额达到30亿元，经营业绩遥遥领先国内同行。
“果叔”凭借什么能够在激烈的市场竞争中取得如此惊人的成绩？有以下几个方面的因素。
首先，一个品牌的成功，其背后一定围绕着一个关键的灵魂人物。为了让“果叔”的品牌影响力能够行稳致远，刘凤丽担任果叔生态农业有限公司执行副总裁。她对于品牌的推广和运营有着清晰的判断。她结合市场的发展形势，把准时机，从细节处修炼内功，在果品引进、物流维护、销售网络搭建和市场竞争格局的分析等诸多方面给出了一套完善的企业发展战略，最终成就了“果叔”品牌在当今中国鲜果市场上的辉煌成就。
其次，“果叔”品牌的光鲜亮丽是各方面品牌成长营养浇灌的结果。果叔生态农业有限公司是国内干鲜果领军企业新疆果业集团的控股子公司，新疆果业2022年营业额收入超100亿元，在新疆当地设有6大种植基地、8大加工仓储基地、11大交易批发市场。新疆最优质的鲜果农产品能通过果叔生态农业有限公司强大的市场网络输送到全国各地。在上游端，“果叔”意味着最优质的干鲜果品质；在下游消费端，吃“果叔”的干果和鲜果意味着健康的保证。
最后，品牌的成长离不开一个懂行的专业人士掌舵。刘凤丽就是“果叔”品牌成长道路上那位至关重要且专业的掌舵人，是“果叔”品牌背后的灵魂人物。“果叔”的发展因为有刘凤丽的加持引路，斩获了快速跻身国内行业前三甲的辉煌业绩。
对此，中国鲜果行业的专家学者以及市场一线的专业人士，都曾先后对中国水果市场出现的“果叔”现象给予了高度关注，对刘凤丽给出了非常高的评价。专家学者们借助现代商业模式的分析方法，对刘凤丽的经营策略和经营之道进行了全方位的分析，最终得出一个宝贵的结论，即“果叔”品牌向广大消费者的成功输出，背后需要强大的资源土壤作为营养，更需要刘凤丽宝贵的市场拓展经验和不忘初心灵活多变的市场管理才能，才有可能出现品牌在市场开花结果的良好发展局面。
在后疫情时代，面对更加激烈的市场竞争环境，刘凤丽表示，“果叔”品牌会一如既往地以更加优质的干鲜果果品，回馈广大消费者，让消费者永远树立对“果叔”的品质信心。（张蓝）
