2020年09月05日 星期六 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

《中国葡萄酒产区》 团体标准制定启动

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  由中国酒业协会葡萄酒分会主办,利世G9国际酒庄承办的《中国葡萄酒产区》团体标准制定启动会在怀来利世G9国际酒庄召开。

  座谈会上,与会代表就当前标准制定的背景和意义、项目的实施等方面进行了沟通交流。

  怀来葡萄酒局局长董继先在讲话中表示,产区标准的制定对中国各葡萄酒产区具有重要的指导意义。希望协会、行业专家以及各个产区共同努力,制定符合中国国情的产区标准。

  中国酒业协会何勇常务副秘书长在讲话中给出了三点看法,

  1,《中国葡萄酒产区》团体标准是中国酒业协会团体标准审查委员会成立以来在中国葡萄酒行业领域的第一个管理性标准,具有不可替代性。

  2,产区概念将有助于市场的推广。产区具有特殊性,同种葡萄品种在不同产区表现是不同的。这样的差异性表现对市场的推广、消费者的认知有很大的帮助。

  3,未来对于一个产业的发展,特别是一个制造业的发展,技术和文化具有重要的作用。《中国葡萄酒产区》团体标准对这两方面均有所帮助。这样的产区标准,也是未来葡萄酒文化建设的基石。相信未来在中国葡萄酒品鉴体系、《中国葡萄酒产区》团体标准等系统性的建设下,中国葡萄酒行业一定是令人期待的。(李冰玉)