“卤汁蹄筋请给我来一整箱，这个味道好，家里小孩大人都爱吃……”
“安多红的牦牛肉酱微辣中辣给我各来三瓶好吗……”
“安多现在也有火锅底料了?太好了，我先拿两袋试试……”
7月4日上午，第25届兰洽会开幕。做为此次甘南州的参展龙头企业，安多公司牦牛肉系列产品受到众多消费者的追捧，展馆里不断有顾客前来咨询、品尝或购买，工作人员忙着装货打包、回应顾客需求，现场一派火热景象。
为了抢抓兰洽会机遇，做好参展工作，安多清真绿色食品有限公司提前着手，经过一个多月的精心筹备和科学布展，使大颗粒牦牛肉酱等一百多款冷链、熟食以及调味料三大产品亮相本届兰洽会的大舞台，成为众多嘉宾和消费者追捧和青睐的产品之一。
记者在现场采访了从宁夏来的刘先生。他一口气买了三箱集牦牛肉酱、牦牛肉干和手撕肉条在内的系列产品，打算回去送给亲戚朋友。他告诉记者，因为之前甘南的朋友给他送过手撕牦牛肉，后来他又网购过牦牛肉干，觉得非常不错，自己吃实惠，送朋友又很体面，所以就多买了一些带回去。
记者注意到，现场购买安多肉产品的也有从南方过来的参展商，凡是他们尝过的产品，差不多都会打包多多少少的带走一些。来自福建的林女士说，她在网上看到过甘南的风景图片，那么大的草原，那么干净的蓝天，长在那里的牛羊肉肯定也是最香、最让人放心的了。她买了大袋小袋不同包装的一堆牛肉干，请工作人员帮忙打包后，说是要快递回去给孩子们当作此次甘肃之行的礼物。
安多集团副总经理刘刚告诉记者，安多系列肉制品之所以越来越受到消费者的肯定和信赖，主要缘于公司对食品安全的高度重视。除了待宰时的检疫流程外，检测人员还会在剥皮、剔骨、排酸、吊宰、包装等过程中进行反复检验，出厂前所有的肉品要经过18道质量检测关，这就使牦牛肉制品的安全更为可控、更加放心。
近年来，安多清真绿色食品有限公司巧借青藏高原的区域优势，坚持以市场为导向、企业为龙头，形成活畜收购、屠宰加工、销售一条龙的企业发展格局，带动了农业结构战略性调整，发挥出了地区特色产业优势，有效促进了藏区经济向产业化、集约化、规模化方向发展，为当地牧民群众带来了经济效益的同时，也为全州的脱贫攻坚工作做出了贡献。
据了解，自昨日兰洽会开幕至今天，安多牦牛肉系列产品的销售额已达6万多元，特别是牦牛肉干成为最走俏的产品，被消费者们排队购买。(甘南)
