2019年05月22日 星期三 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

创新管理理念 探索“农超对接” 成都益民菜市让市民吃上放心菜

来源:企业家日报 作者:

  近期,成都益民菜市为让市民放心地吃到当天的新鲜蔬菜,与该市市区周边100多家蔬菜基地和专业合作组织签订了“自采自销”合作协议,减少了中间环节,降低了蔬菜价格,确保了蔬菜质量,并且每半月开展一次食品安全宣传活动,与市民对接进行现场检测,深受广大市民欢迎。

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  成都益民菜市作为一家有社会责任的国企,为成都市民提供了一个购物环境干净、整洁、体面、蔬菜新鲜价优,并且安全达标的绿色食品的蔬菜超市,它是成都商物投集团按照成都市委市政府“便民、惠民、利民”的总体要求,创新打造的本土化“菜篮子”民生工程,益民公司不断创新经营管理理念,积极探索“农超对接”农产品终端流通新模式。

  食品安全是身体健康最重要的因素,公司不仅在蔬菜的新鲜和价格上采取了积极的措施,而且在蔬菜农残检测上更加重视,每个市场都配备有专职食品安全检测员,每天对所有批次的蔬菜进行抽样检测,检测的结果在电视和公示栏上公示,严格执行食品准入和市场准入,不合格的产品全部下架。益民菜市已在成都市区开设了龙井、中铁、东苑、南苑、锦绣、南熏、清波、万裕等50多家店。据悉,今年还将应市民要求增设10家菜市。

  益民菜市超市化模式是按照超市化标准打造的新型农贸市场,实行集中收银,统一结算,通过在市场内引入蔬菜生产基地和专合组织,配置现代化的经营设备,使价格发现更真实,便民服务更多元,市民消费更放心,优化提升了市民的购物体验。

  当前,益民菜市按照“连锁化、专业化、信息化、品牌化”转型升级发展定位要求,加快拓展市场点位规模,创新公益性菜市场建设发展模式,打造高品质新形态智慧化的生鲜连锁超市,加速提升市场功能服务品质,完善生鲜农产品供应链体系,加强以信息化为支撑的食品安全保障能力建设,打造社区生活服务中心,持续扩大益民惠民品牌效应,更好引领带动全市农贸市场提档升级,促进成都市“菜篮子”民生工程再上新台阶,打造成都市委市政府信得过、抓得住、用得上的重要惠民平台和全国有影响力的“菜篮子”样板工程,为建设高品质和谐宜居生活城市作出更大贡献。(阎来兮)