■ 本报记者 赵占岭 特约记者 张明胜 文/图
8月8日，山西怀仁撤县建市。8月28日，怀仁市迎来了首届羔羊肉交易大会。
此次活动由朔州市政府、中国畜牧业协会、山西省商务厅以及太原海关主办，以“塞上绿洲 美丽朔州”、“绿色怀仁 绿色发展 绿色农业 绿色生活”为主题，旨在展示怀仁市近年来农业发展新成果，唱响“怀仁羔羊肉”品牌，把国内外优质品种、优势产业“引进来”，让怀仁绿色农产品“走出去”。这是继“2017中国怀仁羔羊肉品鉴大会暨中国十佳羊肉品牌评选活动”之后又一次高规格的行业盛会。
本届交易会共设有招商引资及农产品产销对接会、国际动物检验检疫技术法规交流会、农牧业现场观摩、特色农产品评选、文艺演出等多项活动和内容，会期3天。来自国内外的70多家知名企业及优势产品亮相大会。同时大会通过介绍以“怀仁羔羊肉”为主线的饲草种植、繁育、养殖、加工、销售等全产业链，向国内外客商充分展示“怀仁羔羊肉”作为国家地理标志证明商标、生态原产地保护产品和山西省著名商标产品“鲜、嫩、滑、香”的特点，充分展示朔州市现代农业在农产品、农技、农资、农机、电商等方面的发展成果，促进内外融合，为农产品营销找到更大出路，提升品牌效应，推动朔州农产品走向国内外市场。
怀仁市作为山西历史上游牧与农耕交融发展之地，羔羊产业历来是该市最传统的产业。近年来，怀仁市全面调整优化产业结构，羔羊产业不断发展壮大，不仅获得了山西省“一县一业”肉羊养殖示范基地县、首批国家级农产品质量安全县、全国草牧业和粮改饲建设试点县荣誉称号，还是农业部向全国推介的“一县一业”农产品加工发展典型之一。
2011年，“怀仁羔羊肉”是获得了国家地理标志证明商标认证，2017年更是通过了国家质检总局国家地理标志产品保护和生态原产地产品保护。现在，该市新建了金沙滩、朔美羊、奔康、瑞誉、五洲、仁福、家园、嘉鑫等25家与羊产业相关联的加工企业，已初步形成了羔羊育肥、羊绒羊毛加工、羊肉分割加工、皮毛加工、肠衣加工、羊粪、皮衣销售等完整的产业链条，产品远销全国各地和港、澳地区。
尤其值得一提的是，怀仁市金沙滩羔羊肉业有限公司生产的“塞外鲜”牌精品羔羊肉卷、“大材地”牌酱羊肉于2017年9月被评为山西省名牌商标。同年10月，“塞外鲜”、“大材地”这两个品牌双双获得了国家生态原产地产品保护证书。
作为首届山西·怀仁羔羊肉交易大会“会中会”的招商引资暨农产品产销对接会，8月29日上午在怀仁市会展中心生态会议厅召开。这是朔州市委、市政府提升特色农产品在国内国际市场的知名度、美誉度和影响力的重要举措，也是推动“怀仁羔羊肉”走向全国、走向世界的一次盛会。来自被邀请国的驻华官员和全国各地的近百名企业家和投资者齐聚现场，洽谈农产品产销对接合作。
会议期间，怀仁市旅游管理中心的郎慧琴、怀仁市招商引资办公室的王艳就招商引资项目进行了主旨推介。此次对接会共签订合作项目23个，达成交易总金额8.58亿元，进一步突出了全市资源优势和产业特色，促进了全市农业的布局结构、产业结构和龙头企业结构的不断优化，推动全市招商引资工作再上新台阶。
朔州市副市长田东、怀仁市委书记刘亮以及相关方面负责人出席活动并见证签约。
