■ 王辉 本报记者 何沙洲
●近百家企业到场布展
●伍田与各平台现场对接
为帮助成都地区的食品企业理清新零售下未来发展的市场格局，同时帮助食品企业与全国的新零售平台企业进行对接，7月31日，成都市食品工业协会主办举行了“赋能新零售，助力新川味”2018夏季新零售平台对接会。数位行业资深专家、电商平台龙头企业和成都伍田食品有限公司等成都地区近百家企业到场交流在新零售时代遇到的机遇挑战，并在产品创新研发和市场营销推广等方面展示了“成都造”的产业特色和未来发展的风潮。
自2016年新零售的概念被提出以来，整个零售行业都掀起关于零售变革的探讨和尝试，对于食品行业来说，伴随着新技术的应用和新营销模式的发展，从销售终端到流通渠道乃至产品开发等整个产品流转产业链的各个环节都出现了巨大的变化，同时，消费需求的转变和提升也为整个行业带来了更多的考验，可以说，面对新零售浪潮，无论是大牌企业还是行业新军，都面临着巨大的考验。
针对这一情况，本次活动主办方邀请了中国食品行业杰出营销人、郑州大学副教授刘春雄老师到场分享关于新营销的种种话题。他从宏观与微观两个角度，与食品行业的同行们共同探讨了新经济形势下的行业营销新趋势新变化新发展，帮助到会的企业们更好的理解当前的经济形势和未来的趋势，更好的理解与拥抱以新零售为代表的营销新变革。此外，还邀请到资深运营专家从实操的角度向食品企业讲解企业在当前的营销环境中，如何借助相关平台进行营销规划，以及在与平台合作中如何更好的实现品牌提升和销量提升等企业与平台合作的相关话题，帮助食品企业更加深刻的了解如何运用新技术新思维实现营销增长。
除了行业嘉宾的分享之外，本次活动主办方还设置了企业展区，来自成都地区的近百家企业到场布展。为帮助企业打通与各平台的关系，促进双方的对接和合作，本次活动还邀请了来自全国的平台商和B2B平台到场与企业进行对接，包括三只松鼠等二十余家全国和各个区域性的平台都悉数到场，其中，百草味、蓉城易购、三只松鼠等平台商在现场向参会企业发布了平台企业在供应商、合作方选择上的需求和要求，帮助企业更好的理解在新零售的环境下应当如何从内到外的对自身进行调整和改变，更好的拥抱新零售。
成都伍田食品有限公司作为西部肉制品加工技术领先企业，经过二十多年的努力，伍田食品品牌早已走进千家万户，消费者耳熟能祥，也因其倡导“企业以良心做食品，经销商安心销售，消费者放心享受”的“三心”理念，在行业率先提出建立在安全、安定、安心的“三安”原则和落实到人品、企品、产品“三品”合一建设上的食品安全“三心”观，坚持提供优质的、具有竞争力的产品和服务，受到广大消费者的青睐。为更好地对接零售商和终端用户，伍田食品积极参与“2018夏季新零售平台对接会”，从生产导向向消费者导向及时满足消费者，反向重新定义传统产品，赋予其全新的核心价值，从而拓展市场。
伍田食品公司市场营销负责人表示， 通过此次参会，收获到更多同行和专家对“新零售”概念的诠释和解读，清楚了解企业未来发展和规划方向，结合时代发展，将会对自身做相应的调整和改变，以打造区域特色产品、健康食品作为产品研发和推广的重点，更好地拥抱新零售，在未来的市场运作中得到更大的发展和突破。
