2017年03月25日 星期六 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

汾阳编队“出征”全国糖酒会

来源:企业家日报 作者:

  ■ 曹惠君

  3月23日,素有中国酒类和食品产业发展“风向标”和“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会在成都开幕。作为全国食品工业强市和中国最大的清香型白酒生产地,山西省汾阳市组织政府相关部门和汾酒集团、汾阳王酒业、新晋商酒庄、晋裕白酒等30余家白酒企业代表人员,编队“出征”全国糖酒会,向全球酒类食品行业展示汾阳清香型白酒力量。

  众所周知,中国白酒是高度依赖于环境的一个特殊行业,白酒与一方水土息息相关,离不开当地的水、土、气,这也成就了白酒行业的区域特色,即产区特色。

  而汾阳是著名的酒都,闻名遐迩的汾酒、竹叶青产地,中华名酒第一村——杏花村就坐落于汾阳。汾阳白酒文化底蕴深厚,跨越6000年岁月酝酿,这里的杏花村汾酒以其清澈透明、清香纯正、绵甜清爽、余味爽净的清香风格独树一帜,其产品工艺独特、品质上乘,吸引了国内外众多消费者,成为清香型白酒的典型代表,被誉为“国酒之源、清香之祖、文化之根”。

  近年来,汾阳市以杏花村汾酒历史文化为载体,设立了杏花村经济技术开发区,打造集酿造、酒类营销、文化、旅游为一体,相关产业协调发展的产业聚集区,形成了企业集聚和品牌集群优势,推动酿酒产业蓬勃发展。目前,全市共注册白酒商标600余件,其中全国驰名商标4件,山西省著名商标17件,吕梁市知名商标6件。

  独特的自然环境优势、悠久的酿酒历史、先进的酿酒工艺、深厚的历史文化底蕴以及众多酒企聚集的集群优势,汾阳市打造中国清香型白酒产区正当其时。吕梁市长王立伟曾表示,将通过强化杏花村大区域化名酒产地概念,启动开展地方品牌争创国家驰名商标、中国名牌产品活动,重点扶持创建一批地方名白酒品牌,构筑产业相互衔接、品牌错位互补的发展,通过酒业及其相关产业发展平台的建设,加快延伸白酒产业链条。

  汾阳市委书记武跃飞表示,汾阳将加快建设国家级白酒质量检验检测中心和全国清香型白酒交易中心,积极筹备全国清香型白酒博览会,大力引进和发展白酒相关产业,着力把杏花村经济技术开发区建成全国最大的清香型白酒生产基地和交易中心。武跃飞说:“我们清香型白酒不是没有好产品,而是没有好的市场,或者说没有好的开创市场的办法,汾阳市委市政府将举全市之力支持、保护汾阳乃至吕梁的白酒企业,也希望酒类企业放胆、放心去做大做强,奋力开拓好清香型白酒市场。”

  不言而喻,在中国白酒行业产区化竞逐时代,汾阳市以省级杏花村经济技术开发区为依托,以汾酒集团为龙头,通过汾阳王酒业、新晋商酒庄等地方酒企协同发展,汾阳正从区域分布、规模产值、品牌效益、营销方式等多个维度探索该市的白酒企业协同创新发展的原动力,聚力打造汾阳成为“中华名酒第一村”。

  2016年,汾阳市杏花村镇成为全国120个特色小镇之一,汾阳市市长吴晓东在接受记者采访时表示,汾阳市要把汾酒白酒产业做大做强,“我们要真正让汾阳白酒在全国市场持续扩大份额、提升品牌知名度,不拘一格,盘活资源,抢占和巩固清香型白酒的市场制高点。汾阳市白酒企业要在抱团发展,联合发展,统一标准、标识,统一质量和统一销售方面走出一条好的路子,争取做到中国白酒三分天下有其一。”不难看出,汾阳将打造名副其实的中国清香型白酒产区,为该市白酒行业提供强大的品牌和品质背书,推动该市白酒产业的整体发展。

  据了解,此次糖酒会上,汾阳市委、市政府高度重视,组成强大阵容参展,其展团规模之大、规格之高为历年之最。汾酒集团、汾阳王酒业、新晋商酒庄、晋裕白酒等30余家企业共展出1000多种白酒产品,此次糖酒会上,汾阳市还组织举办了吕梁白酒协会座谈会和汾阳市成都招商暨晋商晋才回乡创业恳谈会等等系列活动,由汾阳王酒业推出的“清雅香”汾阳王酒更是以其独特的口感亮相糖酒会。

  汾阳王酒业董事长王再武向记者介绍,作为汾阳市地方最大的白酒企业,汾阳王愿与汾酒一道高举清香旗帜,携手做大做强清香型白酒市场,共同为清香型白酒的崛起而努力。王再武说:“创新品类就是创造市场,在消费升级的大背景下,消费者的需求愈发多元化,中国白酒以十二大香型来定义细分市场已经愈发吃力,所以,我们打造清香型白酒全新亚品类——清雅香,通过对清雅绵柔香型的白酒,创造新的消费需求和引领新的消费趋势。”