2017年03月10日 星期五 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

只有做专才能做大做强

来源:企业家日报 作者:本报记者 李代广 特约记者 胡美兰

全国人大代表万隆讲述世界 500 强的双汇故事

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  3 月 7 日,全国人大代表、万洲国际有限公司董事长兼总裁、河南双汇投资发展股份有限公司董事长、史密斯菲尔德食品公司董事长万隆,在全国人大河南代表团境外媒体采访区接受了中外媒体专访,与会记者聆听了万隆代表饱含激情讲述的中国食品饮料行业独一无二的世界 500 强的双汇故事。

  全球协同铸就世界 500 强

  万隆代表首先简明扼要地讲述了一个载入了双汇发展史册的大事记:双汇 2013 年收购了美国史密斯菲尔德之后,2014 年万洲国际在香港上市了,2015 年进行了全球的整合,把双汇这套管理机制输入到了我们国外的企业。2015 年,双汇旗下中国的、美国的、欧洲的企业加在一起,实现了营业收入 212 亿美元,双汇集团控股股东—— — 全球猪肉食品公司、万洲国际有限公司成功进人世界 500 强。

统一布局,协同发展。万隆代表说,收购史密斯菲尔德 3 年,我们这一套管理机制都输入进去了,目前各国的公司运行良好。收购前,各公司实行的是公司制管理,100 多家企业各干各的。收购后,我们首先给他们改成了事业部制,现在分成了养殖事业部、屠宰事业部、肉制品事业部等,成本大大降低了,日报全球都统一了,目标也明确了。把中美欧的优势充分发挥出来,把协同效应发挥出来。美国猪肉是个过剩的国家,我们是个进口的国家,我们就把美国的产品扩大在中国以及亚洲的进口,来提高它的竞争力。

  去年开始,美国的设备、美国的技术、美国的原料、美国的品牌已经引进到中国,这对中国双汇调整结构、提高质量、实施双品牌运作,以适应中国的消费市场。美国的低温产品、西式产品将来也是一个消费选择。去年,史密斯菲尔德的低温产品,在中国已经进入前三名。讲到西式产品,万隆代表以一个消费者亲历提醒大家怎么吃,他说,除了火腿切片外,其他的都要热吃。

  不忘初心,力展芳华。当初,双汇以 71 亿美元收购史密斯菲尔德,中美历史上最大的并购案,专家、媒体都有几分担心:钱从哪里来?能不能还得上?收购后能不能“站得稳、管得住、运营好”的声浪不小。

  万隆代表信心满满地说,虽然我们花钱很多,实践证明,收购是很成功的。首先是中美协同效应发挥得很好。第二是并购时银行用资的50 亿美元债务三年还完了,杠杆率已由当初收购时的 2.5 倍降到了今年年初的 40%。第三是我们又轻装上阵了。第四是史密斯菲尔德迎来了历史上最好时期。第五是中美协同效应对中国双汇降低成本、实施双品牌运营、调整结构等方面带来了很大利益。万隆用征询的语气道:可以说这个收购是成功的吧?去年,我们还拿到了一个世界 500 强,这是中国食品饮料行业独一无二的世界 500 强。

  做专做精袁做大做强遥 当记者问到当时咋有那么大魄力收购了全球最大的猪肉生产企业?万隆打趣地说,因为精力有限,我只能做杀猪卖肉的事情。从事这个行业资格最老,年龄最大,对这个行业比较熟悉,敢于参与国际并购,也是基于做专做精做大做强,实现国际化,实现跨国经营的动机和目的。并购史密斯菲尔德时,我们提出了六个不变:团队不变、品牌不变、基地不变、工厂不关、员工不减、上下游材料不变。当时大家还说,你们还真放心啊。基于对品牌的了解,鉴于我们收购的是同行,整合企业时就有办法,沟通交流时没有太大障碍。虽然我们所处的地区不同,国家不同,但我们的目标是一致的。所以我们要建立起一种沟通交流互相尊重的机制。它是个全球最大的肉类加工企业,既然能做到全球最大,它就有一个好的品牌、一个消费者认可的产品,我们没有必要去变。

  意志一致袁目标一致遥当记者问到用什么样的理念来打造这个世界品牌?万隆代表说,管理企业,无论是中国的、美国的,都是相同的,都是要强调产供销各个环节,但是,由于各国的语言和文化不同,在管理上还是有所不同。第一,我们强调我们的管理文化,把我们的这套管理文化输入到我们全球各个企业。比如,我们要求全球的企业每天要搞日报,还有月报和每月分析会等。虽然语言和文化不同,但是目标是一致的,要体现万洲国际、中国双汇的管理意志,这一点是必须统一的。第二个就是我们要求管理团队本土化,美国人管理美国的企业,欧洲人管理欧洲的企业,中国人管理中国的企业,对各国的管理团队给予充分的信任和尊重,但是我们要实行目标管理,我们的团队都是竞争上岗,我们管理的意志是一致的,管理的目标也是一致的。

  讲到未来发展时,万隆说: “团队是本土化,发展也力求本土化,但要把全球的资源和全球的协同效应充分发挥出来,比如中国的市场大,需要进口,我们就扩大美国、欧洲的进口,比如美国的安全控制系统好,我们就把他的控制系统引进来,这样有利于我们调整结构,有利于强化我们的食品安全,有利于我们优化资源,有利于我们打造品牌。”

  宏图愿景袁静待佳音遥当记者最后问到双汇“十三五”目标时,万隆幽默地说: “到时候告诉你。”当前,把全球的大外贸建立起来,建立全球的大网络,发挥大优势,实现大发展,先把这“四大”做好!

  白板肉整治刻不容缓

  万隆代表专程带上了自己精读了一遍又一遍的政府工作报告,肉类行业发展也是万隆每年必谈的话题,他把政府工作报告中关于质量与食品安全的词汇一一道来:质量时代、假冒伪劣、源头控制、中国品牌等等。话锋一转,万隆代表略显严肃地说:食品安全和产品质量这个事儿啊,要说这个事儿不是太难的事情, (转 P2)