2017年03月04日 星期六 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

酒业周讯

来源:企业家日报 作者:

  2020年中国将成第二大葡萄酒市场

  世界知名酒展组织法国国际葡萄酒及烈酒展览会3月1日公布的年度报告显示,葡萄酒在中国的销售额未来三年将增长39.8%,中国将成为仅次于美国的全球第二大葡萄酒市场。

  该展览会首席执行官纪尧姆·德格里斯称,2020年中国葡萄酒市场销售额将达217亿美元,超过法国和英国,跃居世界第二位。

  去年,中国成为无气泡葡萄酒第二大进口国,仅次于美国。到2020年,中国无气泡葡萄酒进口量预计增加79.3%,达到9450万箱(每箱9升),成为第一大进口国。

  报告还显示,与葡萄酒相比,白酒在中国的消费量依然无法超越。中国是世界上消费烈酒(包括白酒、伏特加、威士忌、白兰地等)最多的国家,消费量约占全球1/3。(王子江 邓茜)

  酒博会各展馆建设紧锣密鼓进行

  2017中国国际酒业博览会开幕在即,目前,展会各大场馆的搭建工作正紧锣密鼓地进行。记者在泸州国际会展中心看到,大部分展馆框架已经搭建成型,其中国际酒类精品馆主体工程已全面完工,已开始展位布展、布线装灯等美化工作。

  国际酒类精品馆设计师宋朋说:“我们现在正在进行的是主体和展柜两部分的装饰面施工,第二个是对展馆氛围以及电路等配套设施施工,预计在3月14日施工完成。”

  据悉,2017中国国际酒业博览会将设中国名酒馆、国际精品馆、国际综合馆、国内综合馆4个专业馆和1个室外酒类技术装备馆,展览总面积超过8万平方米。其中,中国名酒馆和国际精品馆在本届酒博会后将永久开放。截至目前,中国名酒馆、国内综合馆、国际综合馆等其余几个展馆的搭建工作也在加快推进,预计在3月15日前都能按时完工。(吴疆)

  仁怀将打造酒旅一体风景产业示范园

  近日,贵州仁怀发出创建国家级经济技术开发区动员令。根据战略部署,仁怀经济技术开发区计划在坛厂现代服务园核心区域打造酒旅一体风景产业示范园。

  项目计划占地约1200亩,包含华夏民族酒文化博览园、酱香酒产业总部经济示范区、酱香酒收储中心等建设内容,集主题旅游、交易博览、企业产销等功能于一体,建成后将成为全国乃至世界一流的酒文化旅游风景园区及酱香酒产业集聚区。

  仁怀经开区,作为该市白酒工业发展的主战场、主阵地。动员令发出后,仁怀经开区迅速行动,着力抓规划提升,优化产业布局;着力优化产业业态,促进省级转型;着力做大融资平台,完善基础设施。通过系列举措,力争用5年时间打造成产业发展集聚区、深化改革试验区、对外开放示范区,到2020年成功创建国家级经济技术开发区。(钟利涛)

  常州口岸首次进口“液体黄金”贵腐酒

  被誉为“液体黄金”的匈牙利贵腐酒,近日首次登陆常州口岸,货重1吨。这也是常州口岸首次进口贵腐酒。

  据江苏常州检验检疫局相关人员介绍,贵腐葡萄酒,是酒如其名,说它“贵”,是因为其身份金贵,曾被法国国王路易十四赞为“王者之酒,酒中之王”。说它“腐”,是因为其使用发了霉的葡萄酿制而成。然而酿造贵腐酒的葡萄并不是真的烂了,只是葡萄受到霉菌感染,而被蛀出肉眼看不见的小孔,这使得葡萄里的水分被蒸发,逐渐变得干瘪。这个过程不仅能使原本已经很甜的葡萄变得更甜,而且香气和风味也愈发浓郁。

  此次进口的匈牙利托卡伊是贵腐酒的名产区之一。常州检验检疫局检验人员第一时间对该批产品实施了检验,确保此批货物的顺利进口。据悉,该批贵腐酒将在常州市场售卖。(张怡)