人品、食品、健康品,品人、品食、品健康,内蒙古立天世纪集团的纳豆产品研发、生产及功效,有力地诠释了几者之间的关系。金杯、银杯不如老百姓的口碑,金奖、银奖不如老百姓的夸奖,内蒙古立天世纪纳豆产品营养健康,造福了家乡百姓,以其低调沉稳的做事风格,在市场广受赞誉。记者为此访问了内蒙古立天世纪集团纳豆工坊总经理吕志飞。
记者:选择以做纳豆创业,除基于创业的情怀,实现自我价值外,体现更多的是什么?
吕志飞:在日本提出一杯牛奶可以强壮一个民族,在中国一包纳豆会是一种什么情况呢?纳豆的营养价值带给国人的不仅是健康营养,更多地是一种民族文化情结。纳豆原产于中国,几千年前由日本的僧侣传入日本。所以我们有责任把它引进国内,在中国发展壮大。因为只有民族的才是世界的。内蒙古立天世纪投资公司是一个负责的企业,以国人的健康为宗旨,引领行业的发展是公司义不容辞的责任。在这里体现更多的是责任,位卑不敢忘忧国,虽不敢有古人“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的抱负,但却胸有“匹夫之志”的情怀。
2014年12月,注册资金1000万元,占地600多亩,位于赤峰市阿鲁科尔沁旗天山镇三和建业园区内的内蒙古立天世纪纳豆工坊正式投产。为了生产线的专业性,我们不惜成本、不辞辛苦多次往返于日本与国内,去学习其先进的生产技术,并向业内人士讨教生产经验,最终使得现在的纳豆工坊拥有最为先进的生产线,不仅拥有国际先进的洗豆机、蒸煮锅、发酵室(箱)等先进纳豆生产设备,还引进了适用于纳豆规模化生产的日本最先进的微生物发酵生产工艺。虽然这样生产成本会大幅提升,但这是食品产业,要做就做到最好,做食品讲究的是良心,要对每一个吃我产品的人负责。
记者:责任是你创业的主导,在企业管理中你是如何体现的?
吕志飞:企业发展到一定程度,它不属于个人,也不属于某个集体,它是社会的,大家的,所以企业的发展离不开大家的智慧。作为本地区的龙头企业,引领行业发展是我们义不容辞的责任,尤其是纳豆在中国来说,还是一个新兴行业,敞开大门办企业,集思广益,针对产品和企业的管理,欢迎大家提出宝贵意见,同时也欢迎有志之士的加盟、代理,使我们共同把企业办好,共图发展,共同为国人的健康出把力,为民族的振兴而努力
记者:随着人们对健康的重视,纳豆系列产品步入人们的视线,面对良莠不齐的产品,消费者如何去选择,内蒙古立天世纪纳豆与其他纳豆制品有什么不同?
吕志飞:内蒙古立天世纪纳豆工坊是一个负责任的企业,做良心企业,生产放心食品,做健康产业,让国民有一个健康的体魄,是我们办企业的宗旨。我们做的是有机食品,内蒙古立天世纪投资公司做的是产业链,拥有专业化的种植基地,现代化生产车间,纳豆所需大豆原料均来自内蒙草原,原料天然、绿色,生产车间远离市区,整个生产过程有严格的检测过程。高效益、高质量、高标准是内蒙古立天世纪纳豆工坊的经营理念。(高艳庆)