汉风雅颂实现
“白酒+教育”跨界合作
2016年年末，在国内首家白酒文化体验馆——国粹酒会·汉王宫，贵州汉王酒业有限公司旗下的深圳汉风雅颂公司与爱联商融教育签订战略合作关系。汉王宫馆长晏先兵等一行人出席仪式。
汉王酒业前身为1948年的怀康烧房，是贵州省仁怀市茅台镇最早的酿酒企业之一，一直为国内一线酒业公司提供基酒，有行业“基酒大王”之称。顺应时代发展，汉王酒业斥巨资在深圳成立国内首家白酒文化体验馆——国粹酒会·汉王宫。
此次，汉风雅颂与爱联商融教育的强强联合，不仅实现了社群生态的聚焦和完善，还实现与目标精英人群的二次对接。而这样的跨界创新模式让汉风雅颂与爱联商融教育达到共融、共享、共赢的生态圈，也为整个白酒行业的转型升级提供了更多参考。（吴敏）
茅台开展
系列酒生产工艺知识培训
为全面提高系列酒生产骨干综合素质，使其人人懂理论、精工艺、会操作、知细节、控环节，茅台股份公司于年末在201、301厂开展系列酒制酒制曲生产工艺“应知应会”知识培训，股份公司副总经理钟正强、总经理助理林忠义分别担任培训主讲。
此次培训内容为大曲酱香酒酿造理论知识；大曲酱香酒生产工艺过程控制理论知识，包括润粮、蒸粮、摊晾拌曲、堆积发酵、入窖发酵、开窖取醅、蒸馏取酒；白酒贮存、勾兑、品评理论知识，以及茅台质量管理体系、茅台生产大数据建设构想等。
钟正强、林忠义在讲解中结合当前国内外酒行业发展情况、茅台系列酒发展迅猛态势、白酒生产过程中容易出现的正反典型事例等进行讲解，整个培训内容丰富、通俗易懂、深入浅出，系统地梳理了白酒生产工艺理论知识，详细解答了参训人员心中的疑虑，让大家知其然且知其所以然，更加规范地开展接下来的系列酒生产工作，为系列酒的大发展大繁荣奠定了坚实基础。（陈兴）
传统黄酒酿制技艺
高研班开班
2016年传统黄酒酿制技艺高研班于年末在浙江省绍兴市开班，来自全省各地黄酒企业的60多位管理者、生产技术人员、研发人员参加培训。这也是该市唯一一个入选2016年全省62期省级高研班的班次。
此次高研班由市、区人社局主办，浙江塔牌绍兴酒有限公司承办，旨在培养浙江省黄酒行业急需的高层次专业人才，整体提升浙江省黄酒行业酿造技术水平。培训为期三天，邀请浙江大学教授、博士生导师何国庆，中国酿酒大师、“绍兴黄酒酿制技艺”非遗传承人潘兴祥等专家授课，培训内容包括黄酒科研与产品开发、现代中国黄酒及日本清酒酿造新技术进展和应用、黄酒标准及其食品安全管理、现场走访黄酒生产企业、黄酒小镇等。(唐艺)
深酒协
首期品酒师培训生毕业
2016年12月26日，经中国酒业协会授权，由深圳市酒类行业协会组织的深圳市第一期《国家白酒品酒师职业技能鉴定培训班》举行了毕业典礼。
中国酒业协会副理事长刘秀华为81名毕业学员颁发了《国家职业资格证书》，与深圳市酒类行业协会会长谢宝签署了《中国白酒品酒师（深圳）培训基地合作意向书》。
谢宝表示，2017年品酒师培训工作将作为协会的工作重点，加强对从事酒类销售工作的人员进行培训，提高从业人员的酒类知识水平和素质。据了解，第二期国家白酒品酒师培训班定于2017年4月10日-16日举行。（海宁）
