12月21日,大连海参商会召开年会,首次邀请山东和福建海参协会参加。面对国内海参产业当下销售的寒冬期以及未来发展方向和规律,大连海参商会呼吁,国内海参行业酝酿启动“中国海参”战略工程。
前几年,由于产业投入过度、食品安全问题和产业内部的不正当竞争等问题,加之伴随着外部市场变化客观因素,大连海参乃至整个中国海参行业都进入了一个相对的寒冬季节。为此,大连海参产业通过注册创立地方特色商标品牌、建设食品安全质量追溯系统、创建平台和品牌拓展等方式做积极应对。
此次年会是大连海参商会第11个年会。基于对互联网科技日新月异的发展形势下,国内海参产业当下状况以及未来发展方向和规律的思考,大连海参商会会长吴厚刚代表海参商会发出呼吁:“从大连海参到中国海参”。“海参行业要树立‘中国海参’的大高度,全国一盘棋,向消费市场科学普及海参的功能作用。”对此,福建霞浦海参协会、山东海参协会均做出正面回应。他们一致认为,中国海参产业虽然面临诸多挑战,也拥有充满希望的机遇。海参行业各地协会组织、领军企业及所有从业者要抛去一时一地的小思维,要学习建立有关“大海参”的大视野、大格局的襟袍,团结协作,真正把海参产业打造成为中华民族健康产业的名片。
市场层面的信息也给了海参行业不小的信心。2016年,大连海参三年来首次出现市场价格部分上涨,为数不少的海参企业因此实现收益平稳或增长。
引人关注的是,这个冬至年会邀请大连海洋大学赵前程教授,专门为与会者做了海参营养滋补知识的讲座。据介绍,在今后一段时间,大连海参商会将组织会员企业围绕海参营养滋补方面的作用以及食品安全建设等方面,发起一场感化消费市场的宣传战役。(陈景华)