连日来，江苏涟水县市场监管局大东分局采取切实措施，擦亮“火眼金睛”，加大检查频次，保证广大群众中秋、国庆两大节日期间“舌尖上的安全”。
一是深入辖区内各大超市、商场、农村小店，查进货渠道和销售台账，看有无“三无”食品、过期食品、霉变食品，一经发现从严处罚。二是对农贸市场、熟食店销售的食品，进行农药残留和有毒添加剂检测，如发现超标，立即查扣进行处罚。三是加强对畜禽销售市场的监管，防止病猪死禽宰杀销售。四是农村两节期间办喜事较多，要求厨师持有体检卡，采购的食材必须无污染、无过期、无变质，从源头上杜绝食物中毒。
（吴志新 葛海军 陈裕）
