■ 本报记者 樊瑛 张建忠
在2016年第五届四川国际茶博会期间，记者采访了蒙顶黄芽传统技艺非物质文化唯一传承人、四川蒙顶山味独珍茶业有限公司董事长张强。
张强介绍，“味独珍”，其名出自于宋代诗人文同《谢人惠寄蒙顶山》一诗中的“蜀土茶称圣，蒙山味独珍”，将“味独珍”作为企业的商标，即在同行中脱颖而出，也意喻着其茶叶味道独特珍贵。
张强说，四川蒙顶山味独珍茶业有限公司位于世界茶文化圣山——蒙顶山麓，是集蒙顶山茶叶种植与加工蒙顶山茶叶批发与零售、蒙顶山茶叶电子商务、四川茶叶对外贸易为一体的农业产业化龙头企业，是中国茶叶行业百强企业，公司主要生产经营四川茶叶中的蒙顶山茶叶，有绿茶（甘露、石花、毛峰）、高端黄茶（蒙顶黄芽）、高端红茶（金玫瑰、玉玫瑰）、高端茉莉花茶（花仙子、花毛峰），产品均为蒙顶山系列名茶之代表，产品品质体现出公司具有独特的技术优势，在众多全国大赛中获得了无数的最高荣誉。为了方便广大消费者的购买，公司在天猫商城开设了“味独珍茶叶旗舰店”。同时，味独珍茶业期待社会各界前来参观考察，欢迎各界朋友与味独珍茶业开展形式多样的合作，为中国茶叶走向世界共同努力。
蒙顶山茶要振兴
必须坚持品牌之路
正是怀揣着要让蒙顶山茶重振辉煌的信念，无论在商战中遭遇什么艰难困苦，味独珍茶业都能不屈不饶，直至化险为夷。多年的江湖激荡，味独珍茶业得出一个经验：蒙顶山茶要振兴，必须坚定不移地走品牌化的路子。
方向决定步伐，现在，味独珍茶业坚持武装现代企业的管理方式，坚持蒙顶山茶悠久文化和科技创新并驾齐驱，坚持生态高端的市场定位，以品牌为公司之魂，演绎蒙顶山茶的华彩篇章。
公司始终致力于产品质量的提升和品牌的打造，先后取得蒙顶山茶地理标志认证、食品质量安全QS认证、绿色食品A级认证。公司是“蒙顶山茶”证明商标的授权使用企业，产品均同时使用“蒙顶山茶”证明商标和“味独珍”企业注册商标。2011年9月，公司董事长张强先生被授予“吴理真茶祖优秀传承人”称号，11月，“味独珍”商标被评为四川省著名商标。2011年、2012年，“味独珍”品牌连续2年入选“2011中国茶叶企业产品品牌价值百强排行榜”；味独珍茶业连续荣获“2011、2012年度中国茶叶行业百强企业”称号；荣获“2012年度中国茶业电子商务十强企业”、“四川省电子商务示范企业”。品质是味独珍之魄。在蒙顶山1200米的高山上，1000多亩的绿色生态茶园源源不断地为味独珍提供最优质的鲜叶原料，这是“制作最优质蒙顶山茶”第一道天然屏障。2011年，由于味独珍考究的制茶技艺，张强实至名归，当选为蒙顶黄芽传统制作技艺非物质文化遗产的唯一传承人，成为蒙顶黄芽传统技艺的活字招牌。张家五代传承的蒙顶黄芽传统技艺载入史册，祖辈的精巧技艺得到权威机构的认证。“制作最优质的蒙顶山茶”，不仅是味独珍的信念，还是味独珍追逐市场竞争浪潮的“尚方宝剑”。
“味独珍”获得如下产品荣誉：2004年“味独珍”牌甘露荣获第八届国际茶文化研讨会国际名茶评比金奖；2005年“味独珍”牌碧潭飘雪被评为雅安“十大名茶”；2007年“味独珍”牌蒙顶黄芽入选北京2008“奥运五环茶”茶品（四川唯一入选企业），代表五环的“黄环”成为奥运高端茶礼，并被国家农业部、中国茶叶学会指定为联合国粮农组织政府间茶叶工作组第18届会议专用礼品茶，同时成为中国茶叶学会指定教学用茶；2009年荣获第八届中茶杯全国名优茶评比一等奖；2010年4月，“味独珍”牌黄芽、甘露以卓越的品质被中国国际贸易促进会授予“上海世博会四川指定礼品用茶”成功走进上海世博会；2011年5月，“味独珍”牌蒙顶黄芽荣获2011“中国名茶”评选金奖；2011年9月，“玉玫瑰红茶”被评为四川省最具地方特色产品金奖，同时由公司自主研发的“茉莉花藏茶”、“梅花茶”同时荣获四川省茶产业科技进步创新一等奖；2012年8月水润天府茶获中国茶叶学会举办的第2届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖。
激流勇进
率领味独珍蒙顶山茶迈向辉煌
“一切以品质为支撑，以市场开拓为突破口，以品牌建设为中心。”这绝不是一句简单的口号，这是味独珍茶业征战四方，历经艰难，凝聚出的心血结晶。只有坚持品牌、品质两手抓，两手都要硬，才是企业长远发展的必由之路。
味独珍茶业董事长张强说，要立足多元化的社会，品牌和品质并不是两个固有不变的概念。品牌需要文化来支撑、市场来鉴定，品质需要科技来不断创新。所以，重视品质和品牌，实质为重视文化、市场和科技。
这种独到深刻的见解，让味独珍茶业走得步步坚实沉稳，尽显大将之风。目前，在全国各大城市，都能见到味独珍蒙顶山茶的身姿。张强豪迈地表示，无论什么样的艰辛，都难不住“味独珍”茶叶品牌化的脚步，蒙顶山麓的味独珍茶业必将激流勇进，率领味独珍蒙顶山茶迈向辉煌。
“让亿万网民喝到蒙顶山茶，为人类健康作出贡献”
随着互联网时代的到来，张强高度重视知识产权建设及电子商务，公司先后注册使用30余枚注册商标、5项发明专利、2项外观专利。公司于2012年组建电商团队，成立电子商务部，开始探索传统企业电商化转型升级的道路，公司荣获“2012年度中国茶业电子商务十强企业”。2013年公司成为雅安市唯一取得电信增值业务许可证的涉农企业。公司先后建设味独珍企业官网、官方微博、官方微信，先后进驻淘宝网、天猫商城、京东商城、敦煌网、拍拍商城、阿里巴巴诚信通、1号店、亚马逊、中国工商银行融e购、中国建设银行善融商城、中国电信天虎云商、中国移动和聚蜀商等第三方交易平台。同时在全网营销、移动营销、微营销等电商运营领域作了大量实践、探索，积累了宝贵的经验。公司独特的发展模式得到了各级政府部门的重视和肯定，2013年被四川省商务厅评为四川省电子商务示范企业，公司相继成为四川省电子商务协会理事单位，中国茶叶流通协会电商专业委员会常务理事单位，张强于2014年12月当选为雅安市电子商务协会首任会长。
一路走来，味独珍茶业以“让亿万网民喝到蒙顶山茶，为人类健康作出贡献”为目标和宗旨，将持续以“互联网＋蒙顶山茶”为驱动，推动企业转型升级，强化互联网思维，全面拥抱互联网，誓将蒙顶山茶这个历史悠久、文化灿烂的传统茶叶品牌在“互联网+”的创新发展中为用户创造价值，也成就企业的新价值。
