玛氏全球食品安全中心启动
由玛氏公司斥资1500万美元设立的全球食品安全中心日前在北京怀柔正式启动。玛氏公司研发副总裁柯大卫表示，玛氏全球食品安全中心不同于负责产品开发、升级的研发中心。该中心旨在通过各方合作提高全球食品安全的平均水平，并携手政府、学术界、监管机构和同行，提高对食品安全的全球关注度，帮助人们更合理地获取食品和营养，减少食物浪费，提升整体生活品质。玛氏将与全球营养改善联盟、非洲黄曲霉毒素控制合作伙伴、食品供应链基因测序联盟等各方协同合作，应对人口数量增长带来的食品需求挑战。 （臣叶）
深圳检验检疫局联合
深圳市市场稽查局专项稽查
超市进口食品
记者10日获悉，日前，深圳检验检疫局联合深圳市市场稽查局，对市内5家大型连锁超市销售的进口食品开展专项稽查行动，重点针对婴幼儿配方奶粉及辅食、冻肉、保健食品、大米、葡萄酒、生粉等敏感品种，通过现场核对进口证单及货物标签、抽样送检的方式开展检查。
本次专项稽查行动为期三天，共出动40人次，抽查了进口肉类24份，进口酒类如葡萄酒、威士忌等28个单品，进口奶粉和液态奶18个单品，保健品如鱼油胶囊、维E胶囊、维D钙片等7个单品，饮料、糖果、大米、淀粉、橄榄油等10个单品。检查中，检验检疫人员发现一款进口生粉商家未能提供相关进口证单，对该款商品进行抽样送检，市场稽查局责令超市将这些生粉立即下架、封存，并按规定作进一步处理。
深圳检验检疫局提醒，目前市面上进口食品品种繁多、价格不菲，受利益驱使，可能存在通过非法途径入境、逃避检验检疫的现象。消费者购买进口食品时应仔细甄别，可向经营者或进口商要求查看有无检验检疫机构签发的《卫生证书》或《入境货物检验检疫证明》，必要时可向检验检疫机构咨询，避免上当受骗。（罗洁琳）
广西公布一批食品抽检信息 三批次腌菜防腐剂超标
自治区食品药品监管局日前公布一批食品抽检信息，南宁市科睿食品有限公司生产的3批次酸豆角、头菜和萝卜干被检出防腐剂超标，监管部门已经责令生产经营企业下架、召回不合格食品。
据通报，广西执行国家食品药品监管总局的食品安全监督抽检任务，对蔬菜及其制品类、豆类及其制品类和茶叶及其相关制品、咖啡类等3类92批次食品进行了抽检，其中合格产品89批次，南宁市科睿食品有限公司生产的3批次酸豆角、头菜和萝卜干被检出不合格，原因是其中添加的防腐剂超标。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，相关食品药品监管部门已经对不合格食品及其生产经营企业依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品，同时督促企业查找问题原因并整改，防控食品安全风险。(张若凡)
安徽岳西开展
“食品卫生应急演练”
由岳西县食品安全委员会组织主办的“食品卫生应急演练”在温泉镇解放村一家酒楼举行。演练活动以顾客在饭店就餐时发生食物中毒为警情，食品安全委员会各成员单位紧急联动，各司其职，开展紧急救援。岳西县公安局治安大队、温泉派出所安排警力参加演练活动。
模拟现场设在温泉镇解放村境内“长宁酒楼”，一名顾客在饮食该饭店食物时发生头晕、呕吐现象。接警情报告后，县食安委及时将警情通报各成员单位，医疗、卫生、市场监督、农业、公安等单位快速反应，迅速组织人员抵达现场，各司其职，有条不紊地开展各项救援、调查工作。急救中毒人员，进行现场勘查，对残留物、呕吐物实行取样，公安机关在现场拉开警戒，维护现场秩序，防止出现现场混乱，保障各项救援工作顺利进行。（储昭宝）
三季度河北食品类价格
逾四成下降
据河北省物价局价格监测中心监测显示，今年三季度，河北省食品类价格以持平和下降为主。监测的35种食品类商品价格与二季度相比，价格上升的14种，占36.8%；下降的17种，占44.8%；持平的7种，占18.4%。
三季度河北省主要成品粮价格季度环比，面粉降1%、粳米降0.7%，玉米粉涨1.4%，全省平均价格（每500克，下同）面粉2.02元、粳米2.79元、玉米粉2.18元。蔬菜价格总体低于二季度。8种大路菜全省平均价格1.88元，比二季度下降5%，同比上涨22.9%。三季度河北省牛、羊肉价格窄幅波动，猪肉价格持续上涨。河北省鸡蛋价格受需求增加影响呈逐月攀升态势。
（马建敏）
