■ 何济
近日，四川洪雅县幺麻子食品有限公司受邀参与CCTV-发现之旅频道与深圳点世界品牌科技有限公司（稳通集团）联合打造的《冠军品牌之路》节目录制。该节目为各行各业中首屈一指的大企业量身打造，从内容到形式都按照国际水准精良制作，影响力覆盖全终端。作为全国产销量最大的藤椒油生产企业，四川幺麻子食品有限公司开创了中国前所未有的藤椒油产业，并成为这个行业的典范，与《冠军品牌之路》的理念尤为匹配。
深圳点世界品牌科技有限公司（稳通集团）作为传统广告和互联网技术完美结合的行业冠军，也是一种世界级品牌身份标识, 更是一个行业冠军的整体品牌服务机构。在此之前，深圳点世界品牌科技有限公司（稳通集团）已和众多4A有过多次合作，并且成功推出了大型高端财经节目 《世界品牌之路》，已经具备丰富的制播经验和较高的行业知名度。CCTV-发现之旅频道作为国内独一无二的“空地网”全媒体传播平台和媒体产业化运营平台，目前已经全面接入国内31个省级广电有线网络，落地城市超过230个，覆盖全国有线数字电视用户数超过1.6亿户、逾4.8亿人群。《冠军品牌之路》节目制播团队由来自 CCTV 等一流电视媒体的资深电视人组成，加上深圳点世界品牌科技有限公司（稳通集团）成熟的制作经验，将成为最系统、最专业、最权威的领导品牌影像手册，也是最具含金量的企业文化、品牌价值的教科书，能够有效帮助员工了解企业、融入团队，将最大化提升企业的影响力和知名度。
四川幺麻子食品有限公司是以发展绿色生态调味品为主导产业，成立至今依然是中国产销量最大的藤椒油生产企业，“幺麻子”牌藤椒油产品在国家、省、市有关部门组织的历次质量抽检中合格率达100%。 “幺麻子”牌藤椒油拥有《中华人民共和国发明专利》和《中国绿色食品认证》，其生产工艺“藤椒油閟制技艺”为中国非物质文化遗产。产品先后获得国家部、省、市、知名特色旅游产品。2011至2014年，四川洪雅县幺麻子食品有限公司与国内外技术领先的科研机构和大专院校，共同进行全自动藤椒油生产线的研发，建成了一条引进德国核心技术的藤椒鲜榨生产线，终使得传统工艺与现代“鲜榨”技术完美结合，使幺麻子藤椒油品质进一步提升，使得口味能长期保持一致，保证客户对质量稳定的要求。现如今，四川幺麻子食品有限公司已经成为集生态健康有关的种养植产业、农业科技、藤椒农产品加工销售、地方特色餐饮、民俗文物博览、旅游文化观光为一体的一家综合实力强劲的企业。
幺麻子企业品牌的发展离不开信任这个品牌的消费者——厨师。四川幺麻子食品有限公司将建立厨师关爱中心。从传承中华美食文化的角度出发，厨师关爱中心的成立意味着是对厨师工作的尊重；从公益角度出发，该中心的建立旨在传承中华美食基础上，展现传承者们的风采，并关注他们的需求；从环保的角度出发，这一培训中心也将呼吁改善厨师的工作环境，力求为美食艺术家打造无烟环境；从提升品牌社会影响力的角度出发，厨师关爱培训中心成立后将结合中华美食，推出众多创新的美食调味品，为美食艺术家提供更多的选择，也为社会烹制出更多的美味食品。幺麻子食品公司董事长赵跃军表示：“厨师是在我们的生活中、在我们的身边无处不见的群体，是他们将几千年中华饮食文化一代一代传承至今!是他们托起了城市的繁荣与第三产业的健康发展！是他们用自己贤惠勤劳的双手将所有的农林水产品华丽转身为宾馆酒楼一道道美味佳肴，达到了富民兴村的奇效；更是他们用心用情的劳作才让我们在天南地北都能品味到各种美食。他们是一群值得我们去尊重尊敬去关怀呵护的厨场战士。”
